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16/10/15 02:10
마침 방금 해당 다큐 재방을 우연히 시청했는데 이런 질문이 올라오네요.
해당 다큐에서는 피험자들의 식단에 대부분 양송이버섯이 포함되어 있었습니다. 고기랑 거의 1:1까지도 먹는 장면들이 나오더라구요.
16/10/15 03:09
100g당 24칼로리 라는데 1kg드셔도......
새송이는 향이없어서 아무대나 넣어먹기 편하고 가격도 양송이 보다 싸서 저는 많이먹네요..
16/10/15 19:12
양송이버섯 구글에 검색해보니 100그램당 탄수화물 5그램에 식이섬유 2.2그램이네요. 그러면 계산에 넣는 탄수화물 양이 2.8그램이라 맘껏 먹어도 될 거 같아요.
16/10/16 00:48
저탄고단고지 식단에서 탄수화물은 곡식말하는거죠
버섯에 있어봤자 곡식에 비하면 겜도 안돼요 그나저나 양송이버섯 소금후추해서 버터에 볶으면 개꿀맛 나도 먹어야겠다
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