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Date 2016/08/11 14:05:15
Name 아마존장인
Subject [질문] 한우 고기집 가성비 어떻게 생각하세요?


대학 친구들과 1박2일정도 모여서 딱 놀기로 했습니다.

저녁 메뉴를 정하는데 한우 구워먹는 곳을 가고 싶다는 친구들이 좀 있어서 그렇게 하기로 했습니다.

뭐 먹고싶어하는 친구가 있으니까 그냥 가긴 갈건데요, 오래전부터 가져왔던 의문이 듭니다.

2인분에 술값 어쩌고하면 1인당 8~9만원은 나올텐데, 그게 그럴 가치가 있는 지 좀 의문이 듭니다.
두당 8~9면 스테이크를 먹든, 한정식 집을 가든, 일식집을 가든 괜찮은 퀄리티로 편한자리에서 서비스 받으면서 먹기에 충분한 돈인데, 그 돈으로 고기 몇 점 직접 구워먹으러 가는 게 이해가 좀 가질 않습니다. 한정식이나 일식이나 스테이크는 본인이 비슷한 퀄리티를 만들기가 사실상 불가능한데다, 한정식이나 일식집을 가면 정말 다양한 음식을 즐길 수 있는데요. 한정식집에서 고기가 들어가는 코스를 고르면 한정식 하위호환이 된다고 생각합니다 -_-;; (가성비충)
한우 먹고 싶으면 그냥 좋은고기 사다먹어도 되지 않나요? 전 고기 땡기면 그렇게 하거든요. 어차피 자기가 구워먹는거니 굽는 실력에 차이도 없고.. 제가 너무 가성비에 신경을 쓰는 걸까요?

고기파? 분들의 의견이 궁금합니다.

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16/08/11 14:08
수정 아이콘
식당 한우 너무 비쌉니다...
의왕 진부촌이라는 한우 고기집 홍보하고 갑니다.
500그람에 35000원이던가?
아마존장인
16/08/11 14:12
수정 아이콘
크크크 그 가격도 가능하긴 한가보네요.
비둘기야 먹자
16/08/11 14:08
수정 아이콘
제가 돈이 안아까운 소고깃집은 대도식당 정도 밖에 없네요 깍두기 볶음밥이 맛있어서 크...
그 외엔 구이육의 조리 과정의 특성상 돈지랄이 맞죠. 고기만 좋은거 사면 집에서 먹어도 똑같은맛 납니다.
아마존장인
16/08/11 14:14
수정 아이콘
저랑 같은 생각을 갖고계시네요.
peoples elbow
16/08/11 17:27
수정 아이콘
사실 숙성과 숯불때문에 똑같은 맛은 안납니다만........ 가성비는 훨씬 뛰어나죠..
비둘기야 먹자
16/08/11 17:43
수정 아이콘
직화 아니고 후라이팬에 구우면 다 똑같지 않아요?
peoples elbow
16/08/11 18:49
수정 아이콘
아.. 대도식당은 팬이었죠..
Nasty breaking B
16/08/11 14:10
수정 아이콘
저도 어쩔 수 없는 상황이나, 남이 사주는 거 아니면 안 갑니다. 대신 소고기 사다가 구워먹는 건 자주 하구요.
아마존장인
16/08/11 14:14
수정 아이콘
으앙 각출 ㅜㅜ
정지연
16/08/11 14:11
수정 아이콘
일단 한우 자체가 가성비가 안 좋은 고기죠.. 집에서 먹건 식당에서 먹건...
아마존장인
16/08/11 14:15
수정 아이콘
한우도 가성비가 좋은편은아닌데 식당서먹으면 가성비가 더 안드로로 가서..
그런데말입니다
16/08/11 14:12
수정 아이콘
저도 근처 축협이나 도축장에서 사다 먹거나 사서 축협2층에 세팅비 받고 구워먹는곳, 도축장 안에 있는 가게만 갑니다.
하지만 남이 사주는건 어디든 괜찮죠 크크
기성 한우집은 비싸다고 생각해요..
아마존장인
16/08/11 14:16
수정 아이콘
그런 곳은 가성비가 괜찮은 편인가요?
사줄 수 있는 훌륭한 친구들을 둬야겠네요. 영국에 25세 13조 상속 부잔가 떴던데 얻어먹고 싶습니다 ㅜㅜ
그런데말입니다
16/08/11 14:43
수정 아이콘
부위마다 다르지만 1인당 4~5 만원 정도면 배부르게 먹을 수 있습니다.
육회까지 한접시 곁들여서..
13조라니.. 천분의일만 줬으면 좋겠네요.
파라돌
16/08/11 14:17
수정 아이콘
현재 한우가격이 너무 비쌉니다.
도축장근처에서 투플을 사더래도 소비자가격 100g 13000은 넘더군요.
그러니까 식당에서 1인당 겨우 250g정도 먹으려면 거의 4~5만원이 나올 수 밖에 없죠.
거기다가 소주값도 무시못하구요. 가성비 좋은건 그래도 육우정도라고 할 수 있지만
고기집에서 상태좋은 육우를 본기억이 가물가물합니다.
마장동 근처 식당이든 어디든 말이죠. 새로 오픈한곳이라면 상태가 좀 괜찮았지만요.

참고로 저희집은 와이프가 소고기를 무척 좋아하기 때문에 투플 원플 1,2 등급 딱히 가리지 않지만
작정하고 먹을꺼면 도축장 근처 가게를 이용합니다. 원하는 부위를 원하는 두께로 잘라주고
짜투리로 주는 육회거리도 나름 쏠쏠하거든요.
아마존장인
16/08/11 14:22
수정 아이콘
웬만큼 유명한 곳은 1인분에 3만 5천원 이상씩은 하더라구요 ㅜㅜ
원치않는 데 돈을 쓰려니 눙물..
완성형폭풍저그가되자
16/08/11 14:21
수정 아이콘
소갈비나 등심등은 식당에서 구워먹는 것과 집에서 구워먹는 것 사이에 차이가 상당하지 않나요?
숯불위에 석쇠대고 굽는 것과 후라이팬 위에서 굽는 차이인데요..
물론 소고기 먹고 싶다고 내 돈 내고 식당가서 한우를 시켜먹지는 않습니다만.. 좋아하는 사람과 맛있는 고기 먹고 싶을 땐 가야죠 뭐..;;
아마존장인
16/08/11 14:31
수정 아이콘
그렇긴 하네요. 이유가 없는 것은 아니군요. 전 집에도 구워도 맛있던데.. 사람마다 느끼는 차이가 있겠네요. 찍어먹는 소스차이도 있고.
완성형폭풍저그가되자
16/08/11 14:42
수정 아이콘
그리고 소고기집은 왠만큼 저렴하지 않다면 거의 구워주시는 분이 따로 계시니까 굽는 실력도 집에서 먹는 것과는 차이가 있을거에요.
16/08/11 14:37
수정 아이콘
창고43이나 민소가면 구워주고 서비스도 좋지않나요?
물론 가성비 따지면야....
-안군-
16/08/11 14:51
수정 아이콘
가성비로 따지면... 독산동이나 마장동 고기집이 최고긴 한데, 거긴 분위기가 흉흉(?)해서...흐흐흐...
그리고 직접 구워먹으시려면, 휴대용 가스렌지에다가, 마트에서 석쇠 하나 사서 구워먹는것도 나쁘지 않죠.
1~2만원 정도면 고기집에서 쓰는... 기름구멍 있는 석쇠 구입 가능할겁니다.
아마존장인
16/08/11 15:15
수정 아이콘
감사 합니다 좀 알아보니 먹는 이유가 없진않군요 크크
파란아게하
16/08/11 19:23
수정 아이콘
-그럴 가치가 있는지 의문이 든다
이게 곧 당사자에겐 가치가 없다는 관용적 표현이죠.
가치의 기준은 사람마다 다르니까요.
저에게 소고기는 내 돈주고는 안먹는 고기 입니다.
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