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11/08/05 17:15
전자레인지에는 1분30초~2분이면 됩니다만, 지금 제가 알바하는 매장 전자렌지가 고장나서 누들 삶는 물에 넣었다가 먹는데요. 끓는 물에 5분~10분 넣으면 됩니다. 끓는 물에 넣을 때는 통째로 넣으셔야 합니다.
11/08/05 17:18
그리고.. 햇반도 만들어진 날의 온도가 제품에 영향을 끼치는 것 같은데..
겨울에 만든 듯한 햇반은 밥이 안데우고 먹을 때 살짝만 익은 생 쌀밥을 먹는 것같은 느낌입니다. 완전 잘 부스러지고 젓가락으로 먹는 것이 불가능. 그런데 여름에 만든 듯한 햇반은 밥이 쫀득쫀득하면서도 맛있더군요. 따뜻하지만 않을 뿐이지 맛있게 먹을 수 있는 밥이었습니다. 밥 온도가 차가워서 찬밥이라 생각할 수 있겠으나 보통 찬밥과 다르게 겉 부분이 전혀 마른상태가 아니예요. 즉, 한 개를 시험삼아 까봐서 내용을 확인해 보세요. 밥상태가 괜찮으면 그 상태로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
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