지난 봄에 터키로 여행을 다녀왔습니다.
가니깐 좋은데 특히 정말 음식이 너무너무 싸서 좋더라구요(원래 먹을게 많지만 터키화폐 가치가 떨어진에 큽니다..)

근데 의문이 하나 생겼습니다.
관광지 말고 앙카라 시내에서 식사를 하는데
소고기를 먹었거든요 겉으로 보기엔 똑같이 그냥 구운 고기인데  기묘한 향(맛?)이 나는 겁니다.

표현하자면
약간 그을린 냄새 같으면서 한약같기고 하고 버터같은 느끼함이 입속에서 목구멍쪽으로 밀려드는 느낌이었습니다.
첨엔 양고기 인줄 알았어요 근데 아무리 확인해 봐도 소고기라고 하는 겁니다.
그래서 무슨 향신료를 넣은것이라 생각했습니다.
결국 당시에 갔던 사람들 모두 "좋은고기에 무슨짓을 한거야 ㅠㅠ" 하면서 잔뜩 남겼습니다..
도대체 무슨 향인지 아시는분 있으신가요?

ps. 터키가시는 분들중 새로운 향기에 대해 면역이 없으신분들은 그냥 닭고기 고르심을 추천합니다.(관광지는 괜찮습니다...)