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Date	2009/08/12 13:13:40
Name	비야레알
Subject	맥주 김 안빠지게 하는 방법
https://pgr21.com/bug/61654 삭게로! 탄산음료는 먹고 거꾸로 놓아서 보관하면 그렇지 않은 것 보다 훨씬 낫다고 하던데... 이 방법이 맥주에도 적용되나요..? 아니면 다른 방법 있다면 좀 알려주세요.

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침묵도 목소리

해시 아이콘

09/08/12 14:19

저도 집에서 피처 먹다 남으면 공기 쫙빼고 거꾸로 넣고 보관하는데
다음에 먹으면 탄산이 빠져 밍밍해지더군요.안한것보다는 낫습니다만..
최고의 방법은 먹다만 피쳐병에 질소 충전하고 탄산음료용 마개 가있는데 그걸로
밀봉해두는건데 그걸 집에서 할수는 없는 노릇이고...
다른분의 의견을 보시죠..;;

JeffBeck

해시 아이콘

09/08/12 14:22

약간의 효과는 있는데...
탄산은 좀 남아 있어도 왠지 맥주맛 자체가 변한 듯한 느낌이 들어요.
맥주는 따면 그자리에서 해치우는게 역시 최고죠~!!

비야레알

해시 아이콘

09/08/12 14:43

침묵도 목소리다.님, JeffBeck님// 님 답변 감사합니다. 캔맥주 사서 다 먹어버리는게 최선인 것 같네요~

수호르

해시 아이콘

09/08/12 17:33

입구를 랩으로 싼 후 뚜껑을 닫고 거꾸로 냉장 보관 합니다.
그나마 가장 낫습니다.

Sin

해시 아이콘

09/08/12 21:21

맛이 변하는건 어쩔 수 없죠. 병안에 유입된 공기때문에 신선도는 물론 맛까지 변하니까요.
오픈된 와인 보관용으로 진공상태로 만들어주는 놈이 있다는데 가격이 좀 나간답니다;;
그걸 이용하는게 최선인듯 합니다만;;; 먹다만 맥주보관하려고 사는건 무리겠죠 ? ^^:

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