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11/09/22 16:11
가을엔 전어죠! 엊그제 횟집에서 떠다먹었는데 고소하니 역시 가을전어더군요. 마리당 3천원...양이 부족하진 않았습니다.
그리고 어제 소래포구 다녀왔는데요 꽃게 지금 비싸진 않은데 가을엔 숫놈이 좋을때라...숫놈은 찜해먹기엔 좀 아쉽고... 대하도 그리 비싸지 않았습니다. 만원어치 사왔는데 양이 꽤 되더라구요.
11/09/22 16:22
전어 1키로에 2만원 정도 하지 않나요. 2키로는 회로 뜨고 1키로는 구이용으로 손질해서 대하 1키로랑 같이 구워서 먹으면 와......곁더라리고 우럭한마리까지 사서 매운탕하면 생선잔치~_~..
11/09/22 16:59
저는 세가지 다 먹는 것으로 추천!
성격이 급해 대하나 꽃게가 익는 시간을 못기다려요 일단 전어를 2kg 정도 먹는 중에 대하를 굽고(동시작업), 꽃게를 찝니다.(독립작업) 대하보다는 꽃게를 나중에 먹는 것을 추천 합니다. 꽃게를 먼저 먹으면 대하가 맛이 없어요..
11/09/22 18:21
방금 본 정보인데, 대하를 먹으실때는 흰다리새우인지 확인하시고 드세요. 가격이 차이가 좀 나더라구요.
대하 : 이마 뿔 길이가 길게 나와있음. 눈이 튀어나오지 않았음. 흰다리새우 : 이마 뿔 길이가 짧음. 눈이 튀어나와 있음.
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