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16/08/01 07:33
냉장보관하면 괜찮을겁니다. 애초에 유통기한은 소비기한이 아니라서요. 우유의 경우 보관만 잘했다면 유통기한의 +50일까지도 소비 가능하다고 합니다( http://m.blog.naver.com/koshablog/220767031881). 좀 걸러보더라도 밀봉 상태에서 하루정도는 아무 영향 없을거예요.
16/08/01 07:40
하루 차이 정도는 별 문제가 없는데, 유통기한보다 맛이 중요합니다. 어떻게 맛이 다른지 잘 모르겠지만, 시큼하지만 않았으면 괜찮을 겁니다.
16/08/01 08:07
전 맛과 냄새에 이상 없으면 며칠 지난 것도 먹습니다. 제 위가 튼튼한 거 같기도 하고-_-a
우유 중에서 종이곽 뜯는 거 말고, 꽉 닫히는 뚜껑이 달린 우유라면 기간 더 지나도 먹을 수 있습니다... 만은 제 경우에 일단 멀쩡한 것이므로 추천하지는 않습니다.
16/08/01 09:27
종이곽이래도 보통 하루이틀은 괜찮습니다. 다만 민감하다면 버리는 게 좋으실 테고, 냄새나 맛은 때떄로 다른 음식물이나 냉장고에 갇힌 냄새가 스며드는 경우도 있어서요. 입구가 촉촉하게 젖은 종이곽 우유를 냉장고에 넣었다가 다음에 주댕이 대고 마셨더니 김치맛 나서 좌절했던 적도...
16/08/01 08:08
큰 걱정 안 하셔도 될 거 같습니다
대신에, 만약 '개봉을 한' 우유가 유통기한이 지났다면 웬만하면 그냥 버리는 게 낫더라고요 특히 요즘 같이 엄청 더운 날씨면요
16/08/01 09:01
유통기한 하루정도면 냉장보관이 지속되어왔다는 가정하에 괜찮을거에요.
말그대로 판매할 수 있는 유통할 수 있는 기간이니깐 먹는덴 큰 지장 없을겁니다.
16/08/01 09:03
저는 우유 유통기한 열흘 지난 것도 마시는데 몸에 별 탈이 없었습니다. 종이 곽으로 된 우유나 뚜껑으로 열어서 마시는 우유나 상관없이요.
16/08/01 09:14
집에서 부모님이 유통기한 일주일 지난것도 턱턱 주시는거 받아먹고 사는데 별 이상 없습니다 크크
미개봉, 냉장보관 이면 하루면 저는 그냥 새거처럼 생각하고 마십니다 크크크 개봉이어도 잘 냉장 보관되어 있으면 일주일까진 안전합니다.
16/08/01 09:33
우유가 살균우유냐 멸균우유냐의 차이도 중요하죠. 보통 지역에서 유통되는 살균우유같은 경우(예:제주우유) 유통기한도 짧을뿐더러 소비기한도 짧아서 냉장보관했다 해도 유통기한에서 3일 이상 가지 않습니다.(경험상 대체로 그렇더군요.)
멸균우유같은 경우는 유통기한도 길뿐더러 소비기한도 제대로 냉장보관되어 있는 경우 경험상 일주일 이상 가더군요.
16/08/01 09:44
냉장고 안에 있으면 1주일지나도 별로 상관없어요. 써 있는 유통기한은 신경쓰실거 없고
열었을 때 냄새나 맛에 이상이 있는지가 중요합니다. 단백질 많은 식품들은 대체로 변했을 때 상태가 확연히 이상해서 구별하기 쉽고.. 반대로 이상이 있는 음식 먹었을 때 문제도 확실합니다.....
16/08/01 09:44
유통기한은 소비자가 아니라 유통자 관점에서의 개념입니다. 즉 유통기한이 16/8/1이면 판매자는 16/8/1까지만 해당 제품을 판매하여야 하며, 그 이후의 판매는 위법입니다. 실제 먹을 수 있는 기간까지와는 달라요. 그래서 일반적으로 잘 보관되었다면 유통기한 몇 일 지났나 하더라도 상관없습니다.
심지어 달걀 같은 것들은 유통기한이 지나도 꽤 오랫동안 괜찮습니다. 아래 한번 보세요. http://www.koreatimes.com/article/20140610/858550
16/08/01 11:14
우유를 안 좋아하는데 일주일에 500ml 2~3개씩 생기는지라 미루다 먹고는 하는데
개봉 후라도 냄새 안 나고 맛 괜찮으면 (보통 좀 밍밍해지더군요.) 그냥 먹습니다. 신선한 거 먹으나 좀 지난 거 먹으나 폭풍설사는 매 한 가지라서요...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
16/08/01 11:27
어제 우유 유통기한에 딱 걸린 거 (개봉했고 계속 냉장고에 있던..) 조금 남았길래 한 모금 마셨더니 맛이 너무 이상해서 버렸는데요..
요즘 날씨 때문인 건지 계속 냉장고에 있었고 유통기한 안 지났는데도 오픈한 지 좀 되어서 그런지 확 변하네요. 맛 보고 판단하면 되지 않을까요? 크크
16/08/01 11:49
전 어제 27일까지 유통기한이었던 우유 마셨는데 아무 이상없습니다.
마시고 난 뒤에 이게 사둔지 좀 된 거 같은데하고 확인했더니 27일까지더군요. 그래서 한잔정도 남은 거 다 마셔버리고 새로 사왔습니다.
16/08/01 16:56
저는 개봉 안했으면 2주정도까지는 그냥 먹습니다.
개봉 후에 보관하는것은 맛이 이상하면 안먹는데..개봉 안한거는 맛이 이상한적도 없더라구요..
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