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16/06/28 20:44
광어는 자연산이나 양식이나 별 차이 없는 걸로 알고 있습니다. 자연산이 좀 더 쫄깃할 수 있겠지만 자연산 양식을 떠나서 작은놈은 맛이 없습니다.
16/06/28 21:23
제철이고 바로 잡아서 그 자리에서 먹는다는 전제하에선 양식이 자연산을 이길 수는 없습니다만,
수족관에 오래 보관해서 스트레스를 많이 받은 자연산보단 양식이 낫지 싶습니다.
16/06/29 00:21
일단 어느 정도 이상 사이즈가 되려면 양식으로는 수지가 안 맞습니다.
그리고 자연산으로 키우는데 약품을 안 쓸 수가 있을런지...
16/06/29 09:03
자연산중에 양식장에서 키우다 도망나간 놈들이 여전히 양식장 근처에 살면서 사료 받아먹고 사는 놈들도 있더라고요
그물 밖에서 자라서 자연산은 자연산인데 사실상 양식이라고...
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