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08/10/16 19:04
저도 먹어본 결과는 연시가 가장 단 것 같네요.. 근데 뭐 성분에 따라서 당이지만 우리가 느끼지 못하는 것도 있을 수 있겠죠?^^;
저는 배 좋아합니다~ 아삭아삭 캬!
08/10/16 20:35
당도로 치면 대추가 제일 높지 않나요? TV에서 본적 있는데 당도가 엄청나더군요;; 수치는 기억이 안나지만 아무튼 정말 높았습니다 -,.-
08/10/16 20:52
http://kdaq.empas.com/qna/view.html?n=8616297&ht=p 이런 글이 있군요.
대추-금귤-바나나-거봉-밤-한라봉
08/10/16 23:04
과일 당도 신맛
신선한 과일의 경우 과일이름--- %당도---%산도 Lime 1% ... 5.0% Avocado 1 ... 0.2 Lemon 2 ... 5.0 Tomato 3 ... 0.5 Cranberry 4 ... 3.0 Red Currant 6 ... 1.8 Grapefruit 6 ... 2.0 Guava 7 ... 0.4 Cantaloupe 7 ... 0.2 Strawberry 7 ... 1.6 Raspberry 7 ... 1.6 Blackberry 8 ... 1.5 Papaya 8 ... 0.1 Apricot 9 ... 1.7 Watermelon 9 ... 0.2 Peach 9 ... 0.4 Black Currant 10 ... 3.2 Pear 10 ... 0.1 Honeydew 10 ... 0.2 Orange 11 ... 1.2 Plum 11 ... 0.6 Blueberry 11 ... 0.3 Gooseberry 11 ... 1.8 Passion Fruit 11 ... 3.0 Prickly Pear 11 ... 0.1 Mango 11 ... 0.5 Pineapple 13 ... 1.1 Pomegranate 13 ... 1.2 Apple 13 ... 0.8 Cherry 14 ... 0.5 Kiwi 14 ... 3.0 Persimmon 14 ... 0.2 Fig 15 ... 0.4 Grape 16 ... 0.2 Banana 17 ... 0.3 Litchi 17 ... 0.3 달아도 수분이 같이 많이 있으면 덜 달게 느껴지죠. 당연하겠지만, 이 모든걸 우선해 말린 과일이 당도가 제일 높습니다. 대추도 말린대추이야기죠.
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