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Date 2008/05/10 10:57:05
Name 꿀빵
Subject 광우병 관련 질문입니다.
1. "ARM과 기계적회수육은 같습니까? 다릅니까? 모르면 거기에 대해 발언하지 마세요!"
100분토론에서 반대측 패널인 우석균씨가 찬성측 패널 인하대 정 교수에게 질타한 내용입니다.
인터넷에서 차이점을 찾으보려고 했는데 잘 모르겠네요..
ARM은 육회수공정이라 한다는데, 육회수공정이나 기계적회수육이나 비슷한 뜻 같아서요.
정확한 차이점을 아시면 답변 부탁드립니다.

2. 제 기억으로는 전화연결한 이선영씨가 한국은 ARM까지 수입을 허용하기로 해서 우려가 된다..는 식으로 말했던 것 같습니다.
OIE나 미국축산업계에서도 위험하다고 말리는 ARM까지 우리나라가 정말 수입 허용한게 맞나요?
이건 도저히 수입의 명분을 찾을 수 없을 것 같은데요..

3. 우리나라에 들어오는 30개월 이상 소가 SRM 7개 부위 중 2개 부위(뇌, 척수)만 제거되서 들어온다고 하는데 사실인지요?
그동안 정부에서 주장해오길, 30개월 이상의 소라도 SRM 부위만 제거하면 안전하다고 그렇게 말해왔는데..
SRM 7가지 부위를 다 제거하지 않고 들어온다면 무슨 의미가 있는지..

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치어풀
08/05/10 11:57
수정 아이콘
저도 잘은 모르겠습니다만 ARM은 다때고 수입아닌가요? 그래서 반대측 패널분이 혹시나 ARM이 들어올경우 냉동으로 들어오기때문에 해동하지 않고는 육안으로 구별이 힘들다고 그거 어떻게 구별할꺼냐고 반박했던 기억이 나네요.(3%만 샘플로 해동해서 확인해본다고하니) 뭐.. 정확한 내용은 누굴믿어야 할지를 모르기때문에 저도 신문기사랑 칼럼등을 보고는 있지만 정확한 판단이 서지질 않네요.
낭만곰됴이™
08/05/10 23:58
수정 아이콘
1. ARM 이 아니라 AMR 입니다. (Advanced Meat Recovery) . 자세한건 저도 잘.
치어풀님께서 말씅하시는건 SRM (Specific Risk Material) 인거 같네요.
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