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Date 2016/10/18 13:24:22
Name 레이스티븐슨
Subject [질문] 요리 추천 좀 부탁드립니다
처음으로 해외나와서 1년 가까이 살게되었습니다

원체 음식을 잘 안가려서 먹고사는데 지장은 없습니다만

국제음식 festival이라고 음식을 해야한다고 하네요 으아아,,,
(굳이 한국음식 특색 안살려도 되니, 간편(간편)하고 치우기도 깔끔한 음식 조리법좀 추천 부탁드립니다.

간단히 해먹을 수 있는 음식 뭐가 있을까요?
지금 제가 가지고 있는건
냄비 1, 라면 1, 인덕션이 전부입니다

음식 추천 혹은 조리법만 알려주시면
재료는 어떻게든 조달해서 만들어 보겠습니다.

PGR지식인님들 도와주세요 ㅠㅠ

가지고 있는 재료
- 냄비 1, 라면 1, 인덕션
** 현재가지고 있는 전부이며 랍스타, 오븐 이런걸 제외하면 조달 가능하고, 이참에 마련할 생각입니다.

대상 (약 4~6인분)
- 외국인 시식용
- 굳이 김치를 맥여야한다 이럴것 없이 슈넬치킨처럼 혼종이어도 맛만 있으면 됩니다
- 굳이 [요리]가 아니라 [간식] 수준 이어도 상관없습니다.

본인 취향 및 경력
- 귀찮은거 질색, 요리는 잘함 (일식 주방보조 6개월, 자취 7년)

p.s 만능 양념장 추천좀 해주세요 __

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마브라브
16/10/18 15:18
수정 아이콘
해외 어디신가요? 양념불고기나 닭고기 좋아요~ 현지 온라인한인마트에서 사시면 됩니다 크크 보너스로 식혜사서 예쁜 컵에 담아주면 더 좋아합니다~
레이스티븐슨
16/10/18 23:00
수정 아이콘
감사합니다 ^^
동네꼬마
16/10/18 18:29
수정 아이콘
저도 불고기 추천드립니다. 간장 설탕 맛술 후추 마늘 파에 고기랑 양파 무쳐서 뒀다가
프라이팬에 볶으면 땡인데, 볶을때 버섯정도 좀 더 넣어주면 좋구요, 간단하지않을까요 이정도면?

아니면 간장떡볶이... 정도면 어떨까 싶은데 개인적인 의견입니다.
레이스티븐슨
16/10/18 23:00
수정 아이콘
안그래도 떡볶이 만들어봤는데
짜다고 하네요 흐흐흐.. 감사합니다 ^^
방민아
16/10/18 19:58
수정 아이콘
솔직히 가장 쉬운건 라면땅.... 인데 요리경력도 있으신 분이 왜 물어보세요 크크크
레이스티븐슨
16/10/18 22:53
수정 아이콘
경력이 있어봐야 남시킨거 하던거 뿐이라서 흐흐..
도움이 필요합니다 ㅠㅠ
이워비
16/10/19 12:43
수정 아이콘
갈비찜 추천드립니다.
고기는 핏물빼고 한번가볍게 삶아서 피를 빼내기,
무 마늘 생강은 국물용 면포 (다시마백)에 넣는것과
감자당근은 따로 삶아서 마지막에 넣는것 세가지만 신경쓰시면 국물도 맑게나와서
맑은스프에 큼지막한 고기가 듬뿍잇는 보기좋은 음식이됩니다.
청홍고추 늦게 넣고 마지막에 파 썰어서 얹어만 주시면 당근까지 색도이쁘고 좋아요.
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