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Date 2018/08/08 12:41:43
Name 인생은서른부터
Subject [질문] lchf 저탄고지 지방 섭취량 질문입니다 (수정됨)
순탄수량을 배제하는 쪽으로 저탄고지를 진행하고 있는데 지방 섭취량에 대해 궁금한게 생겼습니다.

현재 저는 천연버터/엑스트라버진올리브오일/엑스트라버진코코넛오일 위주로 지방을 섭취하고 있으며,
이 지방들은 대충 적당히 많이 섭취할 수록 좋다고 알고 있습니다.
하지만 탄단지의 비율은 적당히 유지하는 가정하에, 전체적으로 적게 먹었을때도 체중감량에 악영향을 줄 수 있나요?

대충 하루 식단을 정리하자면 아래와 같습니다.
- 방탄커피 1잔
- 달걀 2개
- 토마토 0.5개
- 오이 1개
- 카카오닙스 밥숟갈 1.5스푼
- 항정살 100g
- 가끔 가염버터에 후추뿌려 코막고 씹어 먹기 (코로 숨 쉬는 순간 느끼한 향 때문에 못먹겠더라고요)
- 위 식단들에 사용된 포션 버터 40g, 코코넛오일 1스푼

입 심심하거나 약간 허기질때마다 포션 버터 10g 하나 씹어 먹는데 공복감이 잘 안들어서 전체적으로 양이 적게 들어가더라고요.

공복감 들 때만 먹어서 총 열량 섭취가 적어지더라도 탄단지 밸런스만 맞으면 케토시스 상태에 영향이 없는지,
아니면 적당히 배를 채워 지방이 소화되고 흡수되어 에너지로 사용되는 과정을 꾸준히 유도해야
케토시스 상태가 잘 유지가 되는지 궁금합니다.

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정지연
18/08/08 13:39
수정 아이콘
굶는 다이어트가 왜 위험하냐하면 요요현상 때문인데요. 전체적인 칼로리 섭취가 적을 경우 몸은 기초대사량을 낮춰서 몸을 유지할려고 합니다..
기초대사량이 낮아지면 다이어트가 끝나고 정상량을 섭취해도 잉여칼로리가 생겨 다시 살이 찌는거지요..
LCHF때도 기초대사량 유지를 위해 정량을 먹는게 좋습니다.. 다만 지금 드신게 적게 드시는건지 더 드셔야 하는지는 판단하기 어렵긴 하네요..
인생은서른부터
18/08/08 13:44
수정 아이콘
(수정됨) 여기서 말씀하시는 기초대사량이 흔히 키, 몸무게, 나이로 정의되는 그거 맞나요?

기초대사량 = 66.47 + (13.75 X 체중) + (5 X 키) - (6.76 X 나이)
계산해보니 대충 1776.68kcal 가 나오네요.

그러면 순탄수 거의 배제한다는 전제하에
탄:단:지 = 0:2:8 (kcal) = 0:355:1420 (kcal) = 0:88:157 (g)

이렇게 기준을 두고 식단을 구성하면 되는건가요?
정지연
18/08/08 14:11
수정 아이콘
말씀하신건 기초대사량만이고 거기에 더해 움직여서 쓰는 칼로리까지 있어야 하기 때문에 정확히 계산하기 어렵기는 한데..
예전에 본 다큐에서는 성인(남성인지 여성인지는 기억이 안납니다만..)이 1500칼로리가 기초대사량으로 나왔고 500정도를 활동칼로리로 계산하는걸 봤었습니다..
아마도 지금 계산하신거에 500칼로리 정도를 활동 에너지로 추가하셔야 하지 않을까 합니다..
인생은서른부터
18/08/08 14:16
수정 아이콘
아 말씀하신 활동 칼로리도 계산해야겠네요. 좋은 지적 주셔서 감사합니다.
저는 움직임이 적은 직종이라 200kcal 정도를 잡으면 될 것 같습니다.

그러면 대략 2000kcal 이니까
탄:단:지 = 0:2:8 (kcal) = 0:400:1600 (kcal) = 0:100:177(g)

이거에 맞춰서 해보겠습니다.
홀리데이
18/08/08 13:41
수정 아이콘
지속가능한게 가장 중요한데요 억지로 드시다가 어느날 눈돌아가서 폭식하실수도 있어서 버터 먹기 싫은데 드실 필요는 없다 생갈해요
인생은서른부터
18/08/08 13:46
수정 아이콘
버터는 따로 뭐 해먹긴 귀찮으나 공복감은 해결하고 싶을 때 먹습니다.
근데 맛이 없긴 하네여 으으으으으으으으으으

유지는 뚜렷한 목적이 있어서 잘 참고 해보려는 중입니다.
사실 예전에도 LCHF를 하다가 연애를 하다보니 식단으로 계속 싸워게 되서 그만뒀었는데 이번엔 제대로 양해를 구해서 꾸준히 해볼 예정입니다.
18/08/08 13:56
수정 아이콘
속도는 느려도 배터지게 드셔야 요요 줄어요.
그대신 탄수화물은 절대 드시지 마시고요. 전 배고플때마다 삼겹살 두줄 (200g) 이나 부경소세지 4~5개씩 (200g), 구운계란3개에 치즈한장씩먹어요.
일주일에 한번두번씩 술자리가 있어서 소주 2~3병씩먹는데 소주는 먹어서 다음날 1kg씩 불어서 좀 디뎌지지만 지금 6주차인데 7kg 빠졌네요
물론 술자리는 이자카야, 횟집, 고깃집으로만 한정하고 호프집가도 바베큐치킨 소세지, 오징어 한치만 먹었습니다.
인생은서른부터
18/08/08 14:07
수정 아이콘
적당한 양을 섭취했을 때 체내에 축적되지 않는 좋은 기름으로 식단을 구성하되
기초대사량 이상의 열량을 섭취하여 에너지를 잘 쓸 수 있는 신체 상태를 만드는게 포인트인가 보네요
18/08/08 14:09
수정 아이콘
네네 그리고 저는 버터 한달정도먹다가 너무물리고 소금도 물려서 고기먹을때
된장+버터+마늘+청양고추 넣어서 막장해먹던가 들기름+소금+후추해서 소금장으로 해먹습니다.
참기름은 안돼요!
인생은서른부터
18/08/08 14:17
수정 아이콘
저는 아직 초반이라 소금만 들어가도 맛이 좋더라고요 흐흐
후에 입이랑 목구멍이 기름을 거부하기 시작하면 말씀주신 레시피 도전해보겠습니다 흐흐흐
18/08/09 13:07
수정 아이콘
소금+와사비 조합 추천합니다. 그냥 와사비 말고 생와사비라 쓰여있는 좀 비싼 녀석들을 추천해요
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