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18/05/28 09:04
찌다- 가 삶은 달걀을 말씀하시는 거면... 당연히 껍질 째 삶으셔야하고...
계란 찜을 말씀하시는 거면 안 깨고는 못만들지 싶습니다?... 너무 당연해서 제가 질문을 잘 이해하지 못하고 있다는 기분이 드네요 —-추가—— 혹시 정말 찜기를 놓고 찌시는 중일까요?..
18/05/28 09:05
밥 찌는 김에 그냥 계란을 통째로 넣고 쪄 보려고 했거든요 크크크크크
그냥 수란으로 종목변경했습니다... :냄비 크기에 딱 맞는 스테인리스 그물망이 있어서.....흐흐흐
18/05/28 09:05
안될건 없습니다. 계란껍질은 잘 씻으셨나요??
아.. 햇반이군요 밥솥이 아니라... 계란을 더 오랜시간 삶아야하니 끓는 물에 먼저 넣고 햇반을 넣으면 되겠네요. 삼발이 같은 곳에 올리는거라면 그냥 쪄도 상관없습니다. 근데 이건 더 오래걸릴거같네요.
18/05/28 09:06
껍질째말고 다른 옵션이.. 있나요?
(수정) 아아 이해했습니다. 계란에 물넣고 삶은계란 만드는거말고 정말 쪄도 되냐고 물어보신거였군요. 크크.
18/05/28 09:21
계란을 찜기에 찌면 더 오랜시간을 둬야 익습니다.. 일반적으로 삶을때 15분쯤 삶는데 찌면 2배 이상 둬야 할거예요..
밥은 그리 오래 찌지 않아도 되니 둘 사이에 시간적 불균형이 생기고 따로 삶는거보다 효율도 떨어지고 무엇보다 계란껍질이 생각보다 깨끗하지 않아서 같이 찌면 밥에도 별로 좋지 않습니다..
18/05/28 11:18
전기밥솥에 계란을 찌면 편의점에 파는 구운계란과 비슷한 계란이 됩니다
일단 계란을 깨끗하게 씻어주고 전기밥솥에 다시마를 약간 깔아주고 소금을 한웅큼 넣습니다 그리고 계란을 넣고 계란이 잠길 정도로만 물을 부어서 만능찜모드로 90분(11개 기준) 돌리면 훈늉한 훈제 계란이 만들어집니다 질문과는 아무 상관없지만 그냥 적어봐쏘요....
18/05/28 11:21
(수정됨) 답변 다들 감사드립니다!!!
사실 거의 식사는 밖에서 해서 집에는 사세시소스(순서가 기억이 안나네요크크) 중에 아무것도 없고... 하여...베리에이션은 불가능할듯 싶습니다......ㅠㅠㅠ
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