제가 요즘에 집에 혼자 있을 때 가끔씩 막걸리를 먹곤 해요~

특히 오늘같이 비가 온 뒤에는 괜시리 더 땡기곤 하네요,,

그런데 저번에 술 좋아하는 친구하고 막걸리 얘기를 하다가

막걸리 좋아하시는 어른분들은 처음에 드실 때 막 흔들어서 드시지 않고 밑에 불순물(이라는 표현이 적당할까요?)이 깔린 그 상태로

드시는 걸 더 선호한다고 하시더라구요, 그게 조금 더 맛있게 먹을 수 있다고 제 친구는 말하더라구요~

전 그냥 막연하게 찌꺼기(?)하고 골고루 섞이면 더 맛있게 먹을 수 있을 거라고 생각했는데요~

실제로 맛의 차이가 있을까요? 막걸리 좋아하시는 분들 어떻게 생각하세요? ^^

p.s. 여러분들이 어떤 막걸리를 가장 좋아하세요? 저는 서울 생*수 막걸리의 그 특유의 톡 쏘는 사이다같은 맛이 가장 좋더라구요~