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08/06/01 01:24
블랙커피->커피우린것과 물 이외에는 아무것도 넣지 않은것..
아메리카노->에스프레소(이탈리아식으로 뽑아낸 커피원액)에 물탄것.. 결론은 아메리카노는 블랙커피의 일종입니다.
08/06/01 01:36
식품영양학과일때의 기억을 되살려보자면, 성인남자의 기초대사량은 약 2600kcal정도로 잡혀있습다.
이정도의 양은 상당히 높게 잡혀있는 수치이므로 실제로는 이것의 90%만 충족시켜도 충분합니다만 많은 분들이 2600kcal보다 120%정도 오버해서 섭취해서 비만의 원인이 됩니다. 2600kcal자체가 기초대사량이지만 상당히 높게 잡혀있는 수치인데 이것보다 120%오버를 하니 당연히 비만이되지요. 결론은, 2600kcal보다 90%정도만 먹어도 됩니다. 기초대사량보다도 많이 부족한 양의 kcal를 섭취한다면 모두 대사활동으로 인해 체지방이나 근육에 축적되지 않으므로 살이찌거나 근육이 생기는건 거의 어렵다고 보셔야 합니다. 다만 근육이 목적이라면 근육은 대사가 빠른 탄수화물보다는 단백질위주로 섭취를 해야합니다. 그래서 닭가슴살을 먹으면서 운동하기도 하고 그러지요. 단백질식품중에서도 고단백질저지방군과 고단백질고지방군 저단백질저지방군 등이 있습니다. 근육을 부풀리고 싶으시면 당연히 고단백질저지방군의 식품을 많이 섭취해야되구요. 가장 좋은건 역시 닭가슴살요리가 되겠습니다.
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