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Date 2011/09/28 22:00:00
Name 사파이어
Subject 일본에 계신 분들, 혹은 빵에 대해 잘 아시는 분들께 질문!
https://pgr21.com/bug/115546 삭게로!
단과자빵이 주로 일본에서 만들어진 거로 알고 있습니다.

단팥빵, 슈크림빵(커스터드크림빵), 크림빵, 소보로빵 등등

소보로 라는 단어도 일본어에 있는 소보로(고기나 생선을 가루/덩어리지게 하여 밥 위에 뿌려먹는 것)에서 나온 거라고 하던데

정작 일본에는 소보로빵이 없다고 하네요. 그나마 국내에도 조금 알려진 '멜론빵'이 일본의 소보로빵이라고 하던데..

정말 일본에는 '소보로빵'이라는 게 없나요?

멜론빵과 소보로빵이 맛과 만드는 방법은 비슷하긴 하지만 생김새도 다르고...

국내에서는 서로 다른 빵으로 쳐주는데..

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처음그때로
해시 아이콘
11/09/28 22:15
수정 아이콘
잘모르면서 조심스럽지만 8년동안 본 적은 없네요.
된장찌개
해시 아이콘
11/09/28 22:24
수정 아이콘
맙소사....
단팥,슈크림, 크림,소보로 같이 기본이 되는 빵이 일본에서 만들어진거라니 대단하네요.
카레나 돈까스처럼 아예 자기꺼화 하는 능력은 대단하네요.
화잇밀크러버
해시 아이콘
11/09/28 22:31
수정 아이콘
이 글보고 빵사왔습니다. 엉엉... ㅠㅠ
Eva010
해시 아이콘
11/09/29 01:04
수정 아이콘
소보루에 설탕 뿌려놓은게 메론빵 아닌가요 -_-; 완전 똑같은뎅...
중년의 럴커
해시 아이콘
11/09/29 09:25
수정 아이콘
카스테라는 일본 빵은 아니고 일본에 가장 처음 단계에서 들어와 문화적 충격을 주었던 서양 빵이죠.
나가사키가 일본에서는 원조입니다.
중년의 럴커
해시 아이콘
11/09/29 09:26
수정 아이콘
http://item.rakuten.co.jp/yoshinaga-pan/soboropan/

소보로빵 대령이요.
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