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Date 2011/05/24 16:25:36
Name nexon
Subject 먹다남은 꿀도 썩거나 상하는지요...?


꿀은 썩거나 상하지 않는다고 들어서 먹다남은 꿀을 냉장고가 아닌 냉장고 위에 올려놨었는데요..


몇달 지나서 보니 원래는 붉은 기가 도는 맑은 색이었는데 지금은 까맣게 검은 색으로 변해버렸습니다;;


가만 보니 냉장고 윗부분이 기계에서 나오는 온기 때문에 따뜻했는데 혹시 꿀이 썩거나 상해버린 것일까요...?


아직 먹거나 맛을 보지 않았는데 온기가 도는 곳에 몇달간 놓아둔 꿀의 색깔이 변했다면 썩거나 상한 것인지 아니면 그냥 떠먹어도 괜찮은 것인지 혹시 경험자분 계시면 말씀 부탁드립니다..;



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찬양자
11/05/24 16:30
수정 아이콘
저희집 꿀 제대로 상한적 있습니다.
꿀 상하니까 냄새이상하면 절대 드시지 마세요.
SCVgoodtogosir
11/05/24 16:40
수정 아이콘
당도가 높으므로 어지간하면 상하지 않지만 그래도 거기서 사는 균이나 곰팡이는 있긴 있습니다.
드시지 마시고 버리세요 -_-
핫타이크
11/05/24 16:42
수정 아이콘
그래서 꿀을 뜨기전에는
사용하는 수저나 국자같은거에 물이 안묻어있게 행주로 닦아서 사용해야합니다.
11/05/24 16:50
수정 아이콘
저희 집엔 약 10년 묵은 꿀이 있습니다.
꿀 뜨실 때 수저 등에 물이 안묻어있으면 된다고
저희 어머니는 말씀하셨습니다.....
SCVgoodtogosir
11/05/24 17:10
수정 아이콘
그러고보니 생각난게 어린 아이들에게는 함부로 꿀을 먹이는게 아니라고 하더군요. 꿀에 사는 무슨 균이 어른한테는 별로 영향이 없지만 아이들, 특히 유아들에게 치명적이라고...
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