|
:: 게시판
:: 이전 게시판
|
- PGR21 관련된 질문 및 건의는 [건의 게시판]을 이용바랍니다.
- (2013년 3월 이전) 오래된 질문글은 [이전 질문 게시판]에 있습니다. 통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
통합규정 1.3 이용안내 인용"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
16/09/04 15:23
진짜 몰라서 묻는 건 아니실 것 같고,
원하시는 답 그대로 잘 못 하신 것 하나도 없습니다. 다만 서비스업에 종사하신다면 조금은 유하게 말씀 하실 필요도 있는 것 같아요. 손님들이 화를 내는 이유가 마치 처음 부터 되는 것 처럼 얘기하다가 말이 바뀌어서 그런 것 같거든요. 1인 1메뉴를 주문 하신다면 다른 음식 꺼내서 드셔도 된다는 것 처럼 말씀하셨다면 서로 언성이 높아졌을 것 같지는 않아요.
16/09/04 15:38
말은 곱게 했어요.
4인분말고 2인분만 달라고 하던때가 반찬세팅하러가기 직전이었고 그리 말할때 최대한 공손하게 여긴 1인 1메뉴가 원칙이다라고 말도 했구요.
16/09/04 15:29
냉면 오키했을때 그래도 4인분 시켜야된다고 하셨으면 좋았을것 같지만.
정상적인 손님이라면 다른가게 음식을 사다가 먹을 생각을 안할듯 하네요.
16/09/04 15:40
그러니까 지금 상황이 4명이 들어와서 4인분을 시키고 음식준비가 들어간 상황에서 2인분을 다른 가게 냉면으로 바꾸려는 상황이었던거죠? 어느 식당이든지 음식이 들어가면 우연히 다른 손님과 메뉴가 겹치는게 아닌 이상 취소나 메뉴변경이 안 된다는게 불문율이죠. 같은 식당 내에서도 메뉴 바꿔주기 곤란한 경우가 많은데 이건 경우가 아니라고 봅니다.
16/09/04 15:42
처음 뉘앙스가 어땠는지 모르겠지만
손님 입장에서는 냉면 OK = 이곳음식 2인분만 시켜도 OK 로 받아들일 수도 있을것 같습니다. 업종을 모르겠지만 일반적으로 식당에서 사람수 = 그릇수 이고 냉면 둘을 다른곳에서 사다 먹는다는건 그만큼 이곳요리 안시키겠다 라는 말로 볼수도 있으니까요. 주변 다른 손님들까지 나간 손님편을 들어준다는건 처음에 OK 하실때 오해의 소지가 있게끔 말씀하신게 아닐까 싶네요.
16/09/04 15:47
저희가겐 일단 메뉴가 쌈밥 한가지 뿐입니다. 인원수에 따라서 주문을 받고요.
음식이 아무래도 어른취향이라 중학생까지는 융통성있게 주문을 받습니다. 오해의소지가 생길일도 없었어요 제 입장에서는.... 제가 융통성이 부족했다는데 이런일에 융통성을 발휘하면 장사말고 다른걸 해야겠죠. 여튼 배려해 드린게 오히려 잘못된 일이됐네요.
16/09/04 15:44
사실 처음부터 정상적인 손님들이 아니었네요. 그래서 외부음식 금지는 기본적으로 많은 식당들의 원칙이긴하죠.
외부 음식 금지 이외의 대응 방법은 손님이 양해 구할 때 주문 취소는 안된다고 하는게 아니었나 생각하네요. 이미 상황이 벌어진 이후에는 그냥 깔끔하게 잘 내쫓으신 것 같습니다.
16/09/04 15:47
내용보고 쓰신분을 보니 녹용젤리님...ㅠㅜ
진짜 고생 많으시네요. 일단 1인1메뉴 원칙이면 시켜야죠. 잘하셨어요. 그 분들 어떻게했어도 다시 안올겁니다. 왜 1인 1메뉴를 시키라는건지 이해를 못하는 전형적인 손놈들이네요.
16/09/04 15:51
식당 음식값에는 자리값도 있는거죠. 4명이 와서 2인분만 먹는다고 양해를 구하는 거면 몰라도 다른 집 음식을 가지고 와서 먹겠다면 진상입니다.
이런 글 볼 때마다 느끼는 건데 요즘은 착한 게 잘못입니다. 들어주다 보면 분명 편의는 내가 봐주는 건데 양해를 구한다는 양반들이 큰 소리치는 경우도 많고.. 조금만 빈 틈 보이면 호구냐 외치며 물어뜯는 사람들이 참 많아요. 어휴 제가 다 화가 나네요. 욕보셨어요.
16/09/04 16:33
처음부터 쌈밥집에서 냉면시켜 먹어도 되냐고 물어본거 자체가 좀 아닌거 같네요. 그런거 합의도 안하고 4명이 들어오나..
아니 좀 예의가 없고 처음 그냥 푸드코트로 가던가.. 이상한 손님 맞아요. 보통 식당에서 저렇게 이야기 하는 사람이 없잖아요.
16/09/04 16:39
다른 손님들이 손님편을 들었다는 게 신기하네요.
제 기준으로는 글쓴분이 잘못한 거 하나도 없어보이는데요??? 애초에 냉면 2인분 된다고 했을때 감사하고 말았어야지... (옆집에서 냉면 주문시켰으니) 여기서는 2인분만 시킨다는 논리가 정말 웃기네요. P.S 그나저나, 앞으로 글쓴분 식당에서 냉면도 판매하시면 어떨까요?? 허허허...
16/09/04 17:12
적어주신 글만봐서는 저 손님들이 진상이 맞긴한데
같이 있던 손님들까지 저 손님 편을 들어줬다면 글에 적지 않은 뭔가 다른 이야기(정확한 대화라던지 어투 등)가 있다고 봐야 할 것 같네요. 옆 테이블 손님이 좀 저희보다 좀 더 객관적으로 사건(?)을 지켜봤을테니까요.
16/09/04 17:16
하.... 글 보자마자 혈압이 ㅠ
녹용님 자영업 하신지 오래되신걸로 알고 있는데... 고생이 많으십니다. 4명이서 그냥 2인분 시켜 먹는 것에 대해 제재를 가하진 않으셨을 것 같고 2인분을 사와서 배부르니 여기서는 2인분만 시키겠다는건... 진상이죠.. 제 입장에서는 진상... 혹시나 저 윗분님 글처럼 냉면 사와도 된다는게 여기서 2인분만 시켜도 된다는 생각까지 하는 사람이 있다면 전 충격 받을거 같아요.
16/09/04 17:20
근본적으로 손님들이 잘못했다는 건 다른 분들이 다 지적해주셨으니깐 다른 얘기를 해보자면 아마 글쓴이님께서는 냉면 2인분 사다와서 먹는 거 오케이, 다만 그걸 사오더라도 우리집은 무조건 1인당 1인분씩 시켜야 한다는 걸 제대로 전달이 안 된게 아닌가 싶습니다. 정확히 알 수는 없지만, 손님들은 여기서 2인분만 시키고 냉면 2인분만 시켜먹겠다라고 전달했고, 글쓴이님은 우리는 당연히 1인당 1인분씩 시켜 먹어야 하니깐 그걸 무의식 중에 간과한 게 아닌가 싶어요.
그런 상황이 아니라면 다른 손님들도 저 손님들 편을 드는 상황 자체가 이해하기 어렵네요.
16/09/04 21:16
진상은 맞는데, 4명이서 4인분을 먹고 싶었을텐데 그 중 2인분을 냉면집 냉면을 먹겠다는 거였겠죠.
진상이더라도 그분들이 애초에 그렇게 말을 했다면 허락을 안해주셨을 것 같긴 한데, 냉면 허락해주셨을 때 나머지 사람 먹을건 여기서 시켜도 된다고 받아들이지 않았을까 싶네요. 두명 다먹고 옆집가서 두명 먹을 일행이 어딨겠나요. 결론적으로 원인제공도 손님, 문제있던 것도 손님쪽이 맞지만, 이왕 호의 베푸신 이상 그냥 허용해줘도 되지 않았나 하는 생각이 듭니다. 다음부터는 그러지 말라고 얘기하시구요.
16/09/04 21:17
음;; 제가 이상한건가요? 뷔페식 식당이 아닌이상 4명이와서 2인분 시킨 게 쫒겨날만큼 잘 못 했다고 생각하진 않는데;;
처음부터 외부음식 가지고 들어온 것도 아니고 양해를 구한 상황에서 제가 사장이었다면 기분좋게 드시고 가시라고 했을겁니다. (정확하게 말하면 외부음식을 반입한게 정당하다는 건 아니고, 장사하는 입장에서 충분히 용인하고 넘어가야 한다는 입장;; 괜히 영업장에서 큰소리 나봐야 영업주에게 좋을 거 하나없죠)
16/09/04 23:15
그러게요. 잘잘못 따질일인가도 싶고. 다음엔 절대 이런거 안된다며 이번만 특별히 봐준다는 식으로
좋게 넘어가는게 더 좋지 않았을까 싶네요. 원칙은 확실하게 짚어주되 적은 만들지 않는 방법이 좋았을것 같습니다.
16/09/05 08:01
한번 봐주면 그걸 지켜본 다른 손님들이 나중에 와서 똑같이 행동합니다. 저번에 그사람들은 되고, 나는 왜 안되냐면서. 그걸 융통성이랍시고 놔두면 객단가가 점점 하락하면서 망하는거죠.
16/09/04 23:19
이게 이해안간다는반응이 좀 의아하네요
상식적으로 외부음식반입은 금지가 보통인데 양해를구하는것부터가 사실 좀 난처한행동인거같습니다 그리고 다음부터는 그러시면 안되요 이번만해드려요 라는 말 자체듣는손님들은 대부분이 그 다음에 그가게안들립니다 자기가 돈쓰러왔는데 혼나는기분듣는다고 생각하는분들 많더라구요 애초에 그냥 거절하셔야됩니다
|
||||||||||