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Date 2016/06/18 10:29:55
Name 순수한사랑
Subject [질문] 연어 주기적으로 사놓고 먹을만 할까요?
슈퍼푸드라는 연어..

요즘 프렌차이즈도많고 무한리필도있고 한데

집에서 먹으려면 어떻게 먹는게 좋을까요?

통조림버전은 별로같고

훈제연어나.. 마트에서 사다먹는게 좋을지

아니면 인터넷으로 시켜서 먹을지..

혹시 괜찮은 주문싸이트나 방법들 추천부탁드립니다!

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공상만화
16/06/18 10:40
수정 아이콘
통조림은 참치통조림 보다 못합니다.
마트에서 노르웨이 생연어을 100g 단위로 판매합니다.
정가로 사기는 비싸지만 떨이시간에 가면 반값이라 저는 자주 사먹습니다.
16/06/18 11:01
수정 아이콘
저도 마트에서 파는 연어 싼편이라 자주 사다 회로 먹는데 슈퍼푸드 였군요;
덴드로븀
16/06/18 11:02
수정 아이콘
마트에서 마감세일하는 생연어가 가장 가성비가 좋은것 같고...
두고두고 먹으려면 비싸도 훈제연어가 그나마 대안이 되지 않을까요?
16/06/18 11:25
수정 아이콘
훈제연어 집에 쟁여두고 먹으면... 질려요...
어쨌던... 요리를 사시길 원하시면 가끔 마트에서 사다 드시고, 훈제연어는 여러개 사서 냉동고에 넣어뒀다 먹고 싶을때 꺼내서 해동시켜 드시면 됩니다.
훈제로 드실거면 다른건 몰라도 케이퍼는 꼭 사세요.

근데 연어 너무 먹으면 중금속...
16/06/18 11:41
수정 아이콘
연어가 중금속이 많나요? 아님 그냥 어류를 말씀하시나요?
여자친구
16/06/18 11:55
수정 아이콘
참치나 연어같은 육식어류는 높다고보시면 됩니다. 물론, 정식판매루트를 거치는 만큼 절차에 따라 검사는 하겠지만 임산부에게는 그렇게 적극적으로 권장할만한 음식은 아닙니다.
16/06/18 15:08
수정 아이콘
임산부야 뭐든 조금하는게 좋긴 하지만, 어류 먹고 수은중독 됬다거나 하는 이야기가 꽤 있나요? 찾아보니 평생 어류 먹어도 중금속관련 질병에 걸리지 않을 정도가 기준치라는데. 그리고 그렇게 따지면 현미같은 통곡류에도 중금속이 많아 어떻게보면 그런 채식주의자가 일반인보다 더 위험성이 높다고 하기도 하네요.
16/06/18 15:35
수정 아이콘
Take, for example, the story of IMAX Corporation CEO Richard Gelfond. According to the Wall Street Journal, he ate sushi twice a day for two decades. After noticing numbness, balance, and coordination problems—all signs of mercury toxicity—he was found to have a blood mercury level of 72 μg/L. That’s 12 times higher than the safe level.

뭐.. 저 사람이 좀 심하게 자주 먹긴했지만... 조심해서 나쁠건 없겠죠 ^^;;
임산부의 경우 연어는 일주일 1회 170g 이 권장 양이긴 합니다 (틀렸다면 과감히 무시해주세요 흐흐흐)
16/06/18 16:17
수정 아이콘
오 감사합니다~

하루2번 20년간이군요~ 근데 사시미가 아니라 초밥이라면 양이 별로 많지 않을거같은데. 날것이면 흡수율이 더 높은가? 좀 의아하긴 하네요.

임산부도 따로 기준이 있군요. 임산부를 챙겨주게 되는 날이 있을지 모르겠지만 크크. 기억해둬야겠네요!
16/06/18 11:43
수정 아이콘
http://www.wemakeprice.com/deal/adeal/1085403/?source=dealsearch&search_keyword=%EC%97%B0%EC%96%B4&no=1&_service=3&_no=2 이런거 사시면 됩니다. 링크가 가격이 싼지 아닌진 모르겠네요^^; 전 칼로 썰어서 회로 먹다 남은건 2,3일뒤에 오븐에 구워먹습니다 크크.
유스티스
16/06/18 15:27
수정 아이콘
저 일주일에 한팩 정도씩 주문해서 먹어요! 연어야에서 생연어 한팩씩 주문해서 저녁에 허전하거나 여자친구와 술마실때 먹곤합니다!
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