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20/02/18 10:22
동의합니다. 군대코다리찜은 그말싫이지만 실제 코다리찜 먹어보면 정말 맛나죠.
입대 전에는 안먹어봤고 군대에서는 많이먹었던 임연수어인데 제대하고 먹어보니 맛있어서 놀랐습니다. 군대 시절에는 인생 최악의 물고기였는데 말입니다.
20/02/18 03:09
0.1%야 되죠. 저도 독립중대였는데 취사병 실력도 좋고 해서
짬밥이라는 멸칭과 다르게 상당히 좋았거든요. 근데 이걸 대부분의 군대도 이렇다라고 일반화를 시키는건 오버죠 오버 크크;;
20/02/18 07:36
대량급식이라도 좋은 회사 구내식당 잘나오는거 보면 단가와 인원만 보장되면 좋은 퀄 가능합니다.
하지만 군대는 단가는 둘째치고 급식을 하루 한끼도 아니고 삼시세끼 + 주말휴식 그런거 없이 365일 제공해야되는 조건이 붙어서 어렵죠.
20/02/18 08:34
군대 밥은 끼니당 원가 생각하면 재료는 지금도 크게 나쁘지 않다고 생각하는데
차출된 사병이 조리하는 구조를 바꾸지 않으면 퀄리티가 나아지기는 힘들죠
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