http://naver.me/GERAQg9Z
https://blog.naver.com/velldandy7/140127921141

먼저 링크 두어개 드리고 글 시작할게요.
제목을 일부러 좀 맵게 지었는데요. 크게 과장된건 아닙니다.

저는 당뇨 환자입니다.
개 중에서도 환우들 사이에서는 축복받은(?) 당뇨라고 불리는
비만에 의한 2형 당뇨 환자입니다.
이미 인슐린 저항성이 꽤 높아진 상태라 약은 계속해서 복용해야 하지만,
다이어트와 식습관 개조, 운동을 통해 몸상태의 조절이 어느 정도 가능한지라
다른 당뇨 환우들에겐 나름 부러움의 대상입니다. (하지만 밖에서 보기엔 모두 같은 당뇨 환자라는게 함정)

처음에 당뇨 판정을 뙇 받고 나면, 의사 선생님이 여러가지 선물을 안겨 주십니다.
여러가지 꼬부랑 말로 써 있는 검사지, 식단과 혈당 등을 기록하는 당뇨 수첩..
그리고 첨부드린 이미지, '식품교환표' 가 그려져 있는 책자가 선물들의 정체입니다.

식품교환표를 통해 당뇨 환자가 추구하는 궁극의 목표는 '골고루, 적당량을, 지치지 않게'입니다.
표를 보시면 아시겠지만 '양만 잘 조절하면 대체식품으로 네가 좋아하는 걸 먹어도 된다'라는게 식품교환표의 사상(?)이죠.
밥을 70g 먹든, 식빵 한 쪽을 먹든 그건 본인의 선택이라는 겁니다.
물론 당뇨환자별로 차이는 있고,
혈당 관리를 위해서는 GI지수까지 들어가야 하지만 이 글은 일반인 대상이기에 딱히 거기까진 들어가지 않아도 될 것 같고요.
대략적으론 저희가 익히 알고 있는 극좌 혹은 극우 식품은 먹지 않는 것이 맞습니다. 초콜릿, 피자, 치킨, 튀김 등이 속하겠죠.

http://www.diabetes.or.kr/general/food/sub01.php?idx=2
해당 페이지에 가셔서 본인이 필요한 칼로리를 대략 측정하신 뒤,
교환단위표를 보시고 끼니별로 적당히 배분해 주시면 됩니다.
만약 본인이 하루 1900칼로리를 섭취해야 한다면
곡류군 9단위, 어육류군, 5단위, 채소군 7단위, 지방군 4단위, 우유군 2단위, 과일군 2단위를
하루에 나눠서 섭취하는 거죠.

완전히 지키긴 쉽지 않지만, 참고해서 식단을 짜면 '골고루 적당량을, 지속 가능한 다이어트로' 라는 모토에
비교적 쉽게 다가갈 수 있는게 식품교환표 아닌가 싶습니다.
극단적인 다이어트가 아닌 6개월에서 1년 이상 멀리 보는 분들,
몸짱이 되는 것이 아닌 건강한 몸을 유지하는게 목표인 분들,
운동 관련해서 단백질보충제 글 올리신 후 '밥 드세요' 라고 쿠사리 드신 분들.
그리고 좋은 식습관을 유지하고 싶은 분들께 추천드리고 싶은 다이어트 방법입니다.