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09/08/26 02:36
최근 한 세번 정도 먹물스파게티 비롯해서 소렌토에서 먹었던 기억이 있네요.
제대로 이탈리아 식당에서 하는 요리사의 메뉴보다는 별로겠지만요 ^ ^;
09/08/26 06:44
홍대 앞에 괜찮은 집이 한군데 있습니다. 치뽈리나라고(...) 그림 공부하러 갔던 이태리 갔던 사장님들이 먹을 거에 반해 그림 때려치우고 요리 배워 돌아와서 차린 식당입니다. 오징어먹물 스파게티와, 루꼴라가 올라간 화덕피자 괜찮게 잘 합니다. 홍대정문에서 미술학원길 따라 신촌 방면으로 가다보면 오른편 2층에 있습니다. 건물 1층이 무슨 데리야끼집이었던가 그럴 겁니다.
강남이시라면 대치동 그란구스또를 가보셔도 좋습니다. 새벽마다 공수되는 신선한 해물로 파닥파닥 만들어서, 바다냄새는 진짜 바닷가 못지 않습니다^^; 아주 이태리식에 충실한 파스타를 만들어내죠. 흠흠. 아, 여기 두 군데도 남들 알려주기 아까운 곳인데T_T
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