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12/01/21 15:21
쏘떼른도 괜찮고, 토카이도 좋습니다. 보통은 빌라엠이나 쥴리에타 같은 모스카토를 많이 드실 수 있겠지만
케잌과 어울릴 와인이라면 탄산이 없는 화이트와인이 나을 것 같습니다. 아이스와인은 당도가 너무 강해서 케잌 맛이 죽어버릴 수도 있으니 쏘테른 화이트로 하시길 권해드리고 싶네요.
12/01/21 15:24
아 그리고 케잌에 산도가 느껴지는 오렌지나 딸기류가 들어가는 생크림케잌보다는 블루베리 쉬폰 같은 쪽이 화이트하고
식감이나 여러면에서 잘 맞을 것 같으니 고려해주세요. 글쓴분의 애인님이 부럽...흑...
12/01/21 15:29
답변 감사합니다.
쏘떼른 와인과 블루베리 쉬폰 정도 준비하면 되는건가요? 케익은 빵집에서 팔것 같은데.. 와인은 어디서 구매가능한지 여쭤봐도 될까요?
12/01/21 16:16
블루베리 케잌은 파리바게트가 괜찮구요. 와인은 웬만큼 규모가 되는 매장이면 쏘떼른정도는 갖고 있을겁니다.
가격대는 좀 저렴한 곳에서 5만원대 정도였는데 최근 가격은 모르구요. 사시는 지역이 일산쪽이시면 라빈이나 저렴하게 판매하는 매장 권해드릴텐데, 백화점보다는 중규모정도 개인매장이 더 저렴한 경우가 많아서요. 서울에 거주하시면 일반 백화점 매장으로 가시는 것도 괜....찮습니다.
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