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11/09/24 23:11
김치 냄새가 약간 이상한정도면 뭐 괜찮을 것 같은데요.
국물은 버리시고 김치는 물에 헹군 다음에 통에 담아서 김치찌개나 고기 구울때 같이 먹으면 좋을 것 같아요.
11/09/25 02:22
저도 신김치를 좋아해서 김치 몇 달 지난 거 맛있게 먹는데;;
발효식품은 계속 시어지기만 할 줄 알았는데 김치에도 정말 곰팡이가 피더군요.. 어머니가 먹으라고 냉장고에 넣어준 양파즙 팩도 썩고.. 혼자 살다보니 반영구 식품일 줄 알았던 것들까지 썩어가는 걸 많이 보게 되요 +_+
11/09/25 02:40
김치에 난 곰팡이는 무해하니 잘 씻어서 볶아먹든지 하면 됩니다.
그냥 볶아먹기에도 너무 신맛이 난다면 잛게 썰어서 볶음밥 용으로 먹는게 가장 적절하더군요.
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