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16/10/04 17:37
제 와이프도 와인에 대해 꽤나 알던데... 이게 공부를 한건 아니고..ㅡ.ㅡ주류점이나, 백화점 와인매장에서 30-40분정도 구경하면서 담당자에게 계속 질문하더라구요. 물론 갈때마다 1-2병씩 삽니다. 주로 많이 먹어서 배우는 타입.. 이것도 한 방법일것 같습니다. 그리고 집에 와인셀러 하나 장만해두는걸 추천합니다.
16/10/04 20:09
가장 유명하고 와인의 기준이 되는 곳이 프랑스 보르도와 부르고뉴 두 지역입니다. 공부하듯이 제대로 와인을 배우겠다 생각이라면 이 지역부터 시작하는게 좋을거 같습니다. 그건 아니고 일단 와인이란 녀석이 어떤 맛인지 대충 느껴보고 싶은데 부담감없이 가고 싶으면 신세계, 그 중 칠레 와인이 괜찮은 평을 받고 있습니다. 아무래도 프랑스 와인들은 대체로 비싼 편이라...신세계 쪽이 평균적으로 싼 편이지요.
쉽고 빠르게 고민없이 정하려면 대형마트 와인매장가서 와인 전담하는 직원 분한테 가격대 정해서 물어보면 됩니다. 근처에 와인전문샵이 있다면 그쪽도 좋습니다. 마트보단 샵 주인 분이 더 전문적이니까요. 싼건 몇천원도 있는데 최소 1~2만원대 와인부터 맛보는걸 추천합니다. 와인 종류도 레드, 화이트, 로제, 스파클링 등등 다양한데 일단 레드나 화이트부터 맛보시면 좋습니다. 화이트와인이 가볍고 무난하다고 생각하지만 흔히 생각하는 와인의 진면모를 맛볼려면 레드와인부터 시작해도 좋구요.
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