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23/12/26 17:06
흠... 집근처에 닭칼국수 잘하는 집이 있는데 11000원입니다.
치킨보다 더 좋은 재료, 더 많은 재료 쓰고 가스불로 국물까지 우려내는데 치킨보다 싸요. 솔직히 치킨이 왜 저렇게 비싼지 잘 모르겠습니다....
23/12/26 17:23
https://n.news.naver.com/mnews/article/023/0003710900?sid=101
[치킨집 주인 600원 남길 때, 당당치킨 800원 남긴다] 2022.08.19. 중간쯤에 표 있으니까 참고해보세요.
23/12/26 17:49
재료원가 이외 비용이 많은게 맞을겁니다.
본사에서 공급해서 시장가보다 비싼 재료비, 공동부담하는 마케팅비용, 배달앱 수수료 및 배달기사 배달비용 부담 등등
23/12/26 18:18
멀리갈 필요도 없이 프랜차이즈 아닌 통닭집 시키면 최소 5000원은 싸게 나오긴 하죠.
도대체 어디서 비싸진지 감이 잘 안오긴 해요.
23/12/26 17:22
그럴려면 덜 자라서 부드럽지만 향이 적은 어린 닭말고 거의 다 큰 닭을 써야하는데
그런닭쓰는 노란통닭같은 브랜드도 카레향이나 다른거 써서 잘 모르겠더라구요. 그외에는 브라질큰닭쓰는 마트코너에서 큰닭볼수 있는데 걔네도 양념으로 좀 가리긴마찬가지라 결국 잡은 계곡 장닭!?
23/12/26 17:22
사실 대부분 영계 사용해서...육향이 있을리가 만무하고
또 우리나라 사람들이 보통 육향이라는걸 그렇게 좋아하는 편이 아니라서 없죠 크크 살은 부드러운 식감을 중요시 하는 경우가 많아서 말이죠
23/12/26 19:50
염지를 닭고기 본연의 맛이라 착각하는 경우가 많죠. 20호는 넘어야 슬슬 육향이란게 생기는데... 교이쿠상이 앞뒤 다 이상한 말 덧붙여서 어그로 끌어서 문제지 큰닭이 맛있다는 거는 팩트죠
"잡내를 잡는다"는 말부터가 고기의 풍미를 향신료로 죽이는 건데 이게 레시피의 미덕이라는 것부터... 크크
23/12/26 17:13
올해배달음식들 가격 올랐어도 가장 비용에 민감한 20대에서도 올해 3분기 배달앱 사용율 작년 동분기대비 10%밖에 안줄었다던데,아직도 기호식품에 비용지불은 얼마든지 하는거같아요.기호식품이 아니라 데일리면 더한거고..
23/12/26 17:15
BHC는 근데 표기된 가격도 그렇게 높진않고 어플할인같은거도 많이 해서 뭐...
그런 할인같은게 가맹점 쥐어짜고 본사만 잘먹고 잘 사니 하는 얘기 많던데 여튼 소비자입장에선 BBQ나 교촌보단 양반이긴 함
23/12/26 17:20
솔직히 국밥이나 찌개 이런류는 집에서 먹으면 느낌 안살죠....
딱 한끼 수준인데 배달료하면 만원 초반데.. 거기에 최소주문이나 이런거 끼면 2만원 가까이 되고.. 그럴바에 몇천원 더보태서 치킨 먹는게 이득이긴 합니다. 그것도 점심때 시켜서 저녁까지 먹으면 핵이득.
23/12/26 17:28
https://www.ebn.co.kr/news/view/1606245/?sc=Naver
[“고객 줄면 어쩌나”…치킨업계, 가격 인상 딜레마] 2023.12.26 가맹점주 “가격 인상해야” vs 본사 “결정 어려워” 공정거래위원회가 올해 3월 발표한 ‘2022년 가맹사업 현황 통계’에 따르면 [2021년 말 기준 치킨 가맹점 평균 매출액은 전년 대비 2.2% 감소] 이래저래 뭐가 정답인지 찾아가기 힘들죠.
23/12/26 17:26
사실 우리나라에 치킨 메이커가 몇갠데 가격 담합 이런건 불가능 할거라 생각합니다.
요샌 진짜 순수하게 비싸서 손이 잘 안가게 되네요. 배달 한번 하면 25000원 이렇게 나오니
23/12/26 17:31
이게 재밌는 게, 사람들이 치킨 가격 올리면 대중은 이미 돌아섰다, 뭔 자신감이냐 등등 얘기가 나오다가도 시간 좀 지나면 또 다 시켜먹어서 냄비에서 익어가는 개구리 느낌이 ㅠㅠ.. 벌써 n차 대중은 돌아섰다 모드..
23/12/26 17:34
원래 치킨을 잘 안먹다보니 체감하지 못하고 있는데(가뜩이나 해외 거주 중이니...)
치킨 배달시키는데 2만원이 넘다니... 허허...
23/12/26 18:09
bhc순살은 지금도 양이 적게 느껴지는데 2만원이었군요(뿌링클, 맛초킹 순살)
이게 2.3만원이면.. 치즈볼도 같이 먹어야하는데..ㅠㅠ
23/12/26 18:53
뿌링클 가루의 배합이랑 요거소스 만들어서 먹을거면 굳이 bhc 안먹어도 되는데...
그나마도 요즘 튀긴치킨 못먹어서 누룽지통닭이나 먹고 있군요.. 이건 자가도 되니까(!?)
23/12/26 19:16
홈플러스 당당치킨이 제 구세줍니다
배달비포함 11000원 정도에 양념치킨을 먹을 수 있다니... 원할때 바로 먹는게 안되지만 하루전이나 당일 아침에 주문하면 오후엔 먹을 수 있으니까요...
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