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Date 2015/02/03 12:11:41
Name k`
Subject [유머] 일본의 닭강정 통조림..jpg
https://pgr21.com/humor/232047 삭게로!









k`

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버그사자렝가
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15/02/03 12:12
수정 아이콘
아앗.....저것은 좋은 통조림이다.
펭펭펭펭
해시 아이콘
15/02/03 12:15
수정 아이콘
맛은 어떨가요 따뜻하게 댑혀서 먹으면 맛있을려나
凡人
해시 아이콘
15/02/03 12:23
수정 아이콘
모든 통조림은 121℃로 20분 가량 가열 살균을 하기 때문에 맛있기는 힘들지 않을까 싶습니다. ㅠㅠ 참고로 레토르트 3분 짜장도 살균 전에는 중국집 짜장면 맛이 납니다.
세계구조
해시 아이콘
15/02/03 12:48
수정 아이콘
익히는 과정과 살균을 동시에 하면 안되나요?
유리한
해시 아이콘
15/02/03 12:52
수정 아이콘
스팸같은건 그렇게 합니다.
凡人
해시 아이콘
15/02/03 12:57
수정 아이콘
그건 좀 힘든데요. 본문에 나온 음식을 예시로 들자면 닭강정은 기름에 튀긴 닭을 식혀서 양념장에 비빈 것입니다. 생닭에 튀김옷을 입힌 후 튀기지 않고 바로 양념장을 바른다면 닭 표면의 양념장과 튀김반죽이 섞여서 양념죽이 될테고 (...) 여기에 생닭을 믹스한 상태로 121℃ 로 가열해 주면 찜닭과 닭도리탕과 닭강정의 중간계스러운 음식이 나올겁니다. 이런 걸 좋아할 소비자는 없겠죠.
비익조
해시 아이콘
15/02/03 12:31
수정 아이콘
닭강정 좀 식고 오래되도 맛있긴 한데..
정지연
해시 아이콘
15/02/03 12:55
수정 아이콘
야키토리면 대개 닭꼬치를 얘기하니까 저것도 튀김은 아닌거 같고 양념발라 구운거 일거 같네요..
성동구
해시 아이콘
15/02/03 13:15
수정 아이콘
통조림 주제에 저정도면 맛있을것 같네요. 크크크크
Heaven
해시 아이콘
15/02/03 13:19
수정 아이콘
일본 통조림은 겉보기로 샀다가 통수 맞는게 많아서...
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