안녕하세요..

해외에서 한국음식을 먹고싶어 몸부림을 하고 있는 학생입니다.

요즘들어 정말 돼지막창이 너무나 먹고싶은 나머지 pork end guts라고 적혀있는

물건을사왔습니다.

그리고 인터넷에서 손질법을 검색하다 보니까 제가 산 돼지와 너무나 다른겁니다!

인터넷에 있는건 갈색의 정말 주먹만한 내장이고

제가 산건 붉은색이 도는 지름 2cm정도의 얇디 얇은 선홍빛 내장이더군요..

웹서핑을 해보니 어떤부위는 순대용, 어떤부위는 곱창용인데.. 제가 산 부위는 어디일까요..?ㅠㅠ

제가 마켓에서 본건 두개있었는데 하나는 굵고 짧으면서 정말 펑퍼짐한 내장이였고

제가 사온건 정말 내장처럼 길고 얇게 뻗어있는거라..

구별하는 방법좀 가르켜 주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ..

그리고 요리법도 알고 계신거 있으면 추천부탁드립니다 ~.~;;