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12/02/23 21:57
다진마늘, 다진양파 같은 걸 잘 넣으셔야 맛나고요. 마요네즈는 확신이 없으면 비추. 참기름은 쌈장이랑 섞는게 아니라 같은 접시에 뿌려놓는 정도가 좋아요. 드셔보셔서 아시겠지만 쌈장에 회 찍어먹으면 좋은게 고소한 맛이 극대화되는건데 참기름이 너무 들어가면 생선의 맛도 마늘이나 쌈장의 향도 다 덮어버립니다.
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