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17/03/07 19:04
새우 밀푀유 나베 추천합니다.
1. 돼지고기랑 밀가루가 둘다 안 들어감 2. 요리 이름이 이쁨 3. 요리 모양새가 이쁨 4. 요리를 먹는 방식이 이쁨 5. 맛있음 6. 개맛
17/03/07 19:10
너무 제한이 많은거아닌가요 돼지고기밀가루만 빼도 거의없다시피한데 ...소금도 빼고 있어보이기까지....
일단 전복죽이나 구이, 삼계탕 ,낙지연포탕 정도 생각나네요
17/03/07 19:14
있어보이기를 원하신다면 스테이크를 구우시구요. 문제는 스테이크만 구우면 별로 폼이 안 나서 가니쉬를 곁들여야 하니, 시판 샐러드 한 팩하고, 감자 삶아서 매쉬드 포테이토 정도는 같이 하셔야 하겠네요.
별로 손 안가면서 깔끔하고 쉬운 요리를 원하신다면, 오리 로스를 사셔서 구운 후 무쌈이나 라이스 페이퍼에 싸 먹는 요리가 좋습니다. 요리 사전 준비를 잘 하실 환경이 된다면 소갈비찜 같은 것도 좋습니다. 대신 얘는 하루 전부터 고기 핏물빼는거 이런거 신경 쓸 게 많고, 야채도 끓이거나 저을 때 안 뭉개지게 모서리를 다 깎아줘야 합니다. 갈비찜에서 양념을 토마토 소스 같은 걸로 바꾸면 외국의 스튜 요리가 되기도 합니다.
17/03/07 19:23
파히타...라고 말씀드리려고 했는데, 밀가루는 안되는군요.
그러면 빠에야 http://cafe.naver.com/lgstudio/314035 홍합+조개찜(가리비 등) http://allrecipes.com/recipe/223046/drunken-mussels/ --> 제가 한건 아래에 고깃집에서 썰어주듯 양파를 두껍게 썰어서 아래에 깔아주고요. 그 위에 마늘, 허브를 깔아주시고, 그 위에 홍합 및 조개를 얹고 소금이랑 후추 조금 치고 올리브 유 둘러주고 찌면 끝입니다. 쌀국수 스키야끼 https://www.youtube.com/watch?v=SRYiDs-qjso&t=122s 스테키동 https://www.youtube.com/watch?v=sW7Vd-BAeO0
17/03/07 19:53
카수엘라라는 요리가 있습니다.
올리브유에 새우, 가리비등을 넣고 튀기듯 익히는 요리인데요. 토마토같은걸 첨가해서 맛을 다양해게 낼수도 있고 보기에 그럴듯한 요리입니다.
17/03/07 20:03
스시 해주세요.
일단 스시 재료는 냉동으로 슬라이스 되어 있는 것이 있습니다. 편하게 구입하시고. 초밥용 단촛물도 만들기 쉽습니다. 구입하셔도 되고. 그러니 밥짓고 단촛물을 배합하고, 스시 재료 올리기만 하면 됩니다. 그리 어렵지 않게 일식을 즐기세요.
17/03/07 20:10
잠깐 사이에 답변이 많이 달렸네요 하나씩 봐보고 결정해보겠습니다 크크
일단은 소갈비찜 / 빠에야 / 스테키동 정도가 괜찮아 보이네요 답변 주신분들 다들 감사합니다~
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