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17/02/27 23:51
이거 그냥 김치만두 같은데... 동네 장터 같은데 서면 만두 5000원들이 파는 분들이 있는데, 그거랑 비주얼 비슷하네요
물론!! 직접 빚으셨을수도 있습니다.
17/02/28 00:58
제가 보기에도 대량생산 마트제 만두는 아니라고 보이네요..
애초에, 시판 마트 김치만두는 이름만 김치만두지 그냥 고기만두에 김치랑 매운 맛만 어거지로 넣은 결함품이죠. 반면 저 만두는 딱 보기에도 고기만두에 매운맛/김치맛 첨가의 근본없는 만두가 아니라, 처음부터 김치만두 제작을 염두에 두고 만든 소의 느낌이 납니다. 제 추정이 맞다면, 사진에 보이는 맵지 않은 만두도 일반적으로 드시는 고기만두와는 다른 맛이 날 것 같습니다. 단맛이 적다던가, 당면/두부의 느낌이 다르다던가 등이요.
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