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Date 2016/09/18 19:05:22
Name 인간사료
Subject [질문] 레몬쥬스를 만드려는데 단 맛 첨가 관련해서 궁금한게 있습니다.
얼마 전 레몬즙 99.97%이라는 엘막 레몬쥬스를 샀습니다. 평상시에 물병에 타서 희석시켜 먹으려고 하는데 레몬즙이다보니 신맛만 가득하다고 하더군요.

약간의 단맛을 위해 올리고당이나 꿀, 설탕, 카페시럽, 뉴슈가 등을 살펴보고 있는데 레몬쥬스에 타서 먹으려면 어떤게 가장 괜찮을까요?

답변 달아주시면 감사하겠습니다.



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amazingkiss
16/09/18 20:35
수정 아이콘
깔끔하게 단맛만 더해지는 설탕이죠
bellhorn
16/09/18 21:42
수정 아이콘
맛만을 위한다면 설탕.. 꿀은 향이 있어서 안어울릴거에요~
16/09/19 01:21
수정 아이콘
블루큐라소 + 레몬즙 + 물 = 블루레모네이드
1:2:적당히 비율로 섞어주시면 됩니다.

근데 말씀하신 레몬쥬스는 좀 많이 별로고...
나탈리스 레몬 원액 파는거나 레몬 사서 해보세요
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