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전체 질문 삭제예정
Date 2016/09/08 19:15:33
Name arq.Gstar
Subject [질문] 고구마 싸가지고 다녀보신분 이렇게 하는거 맞나요?
https://pgr21.com/qna/89675 삭게로!
안녕하세요?
고구마를 좀 싸가지고 다니고 싶은데요..
이 방법으로 해도 될까요?.?;;

1. 점심, 저녁때 먹을양의 고구마를 준비
2. 전날 or 아침에 껍질채 깨끗하게 씻는다
3. 물기 약간 남긴채로 음식물 담는 비닐봉지에 넣고 전자렌지에 7-8분가량 돌린다
4. 냉장고에 넣어두거나 해서 보관했다가 회사로 갖고간다.
5. 저녁까지 냠냠 먹는다.

어떤가요?.?;;; 고구마가 상하거나? 하진 않을까 좀 걱정되긴 하네요..ㅠ
회사에 냉장고가 있으니 거기다가 넣어둘까도 고민됩니다.

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스핔스핔
해시 아이콘
16/09/08 19:43
수정 아이콘
저렇게 하는걸로 속까지 익는건가요?
monad
해시 아이콘
16/09/08 19:59
수정 아이콘
비닐봉지로도 하나요? 물에 적신 신문지로는 해봤는데 비닐은 몸에 안 좋지 않을까요?
소라카
해시 아이콘
16/09/08 20:08
수정 아이콘
전 냄비에 물 넣고 삶아서 먹습니다.
난폭피쉬
해시 아이콘
16/09/08 20:12
수정 아이콘
저는 생고구마로 먹었던적 있는데 생각보다 괜찮았습니다.
신동엽
해시 아이콘
16/09/08 22:48
수정 아이콘
냉장보관이 되면 좋구요.
개인적으론 데운 후에 물기를 제거해 주는게 보관에 도움이 되더군요.
하루정도는 문제없었습니다.
Fly:D
해시 아이콘
16/09/08 23:52
수정 아이콘
저런식으로 전자렌지로 돌려먹으면 안익거나 그런건 아닌데 다른 방식으로 요리한 고구마 보다는 더 건조하다고 생각하시면 될겁니다. 그리고 봉지에 물기있는 채로 돌릴때 봉투에 구멍 내고 돌리셔야 됩니다.
티이거
해시 아이콘
16/09/09 01:42
수정 아이콘
다이소가면 3000원짜리 전자렌지전용 찜통팔아요.. 그걸로 고구마삶아먹는데 엄청편합니다. 걍 고구마 씻어서 통에넣고돌리면 끝
너부리야놀자
해시 아이콘
16/09/09 13:37
수정 아이콘
가스레인지나 버너가 없으셔서 전자레인지 쓰시는건지요?
그게 아니라면, 다이소에 5천원 가량하는 군고구마 만들어주는 냄비가 있습니다.
밑바닥에 구멍 뚫려있는건데 전 이걸로 먹었습니다.흐흐 그냥 레인지 돌리니까
너무 퍽퍽하더라구요..
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