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16/04/02 21:22
개인적인 사견으로는 비타민들과 단백질의 자본주의적 뻥튀기가 심하다고 느낍니다.
비타민 단백질 부족으로 현대에 병걸리는 사람이 얼마나 있다고....
16/04/02 21:38
한식으로 간단하게 먹는 경우에는 실제로 본인이 먹는걸로 계산을 해보시면 아마 거의 다 권장치에서 모자랄 겁니다.
사실 비타민A가 모자랄 일은 거의 없는데 비타민 같은것도 '이만큼도 안먹으면 탈난다는 수치'랑 '이 이상 먹으면 탈난다는 수치'가 따로 있습니다. 또 차이가 많이 나죠. 그러니까 그게 무서워서 안먹는것 보다는 필요하다고 생각을 하시면 종합비타민으로 챙겨먹는게 나을겁니다.
16/04/03 08:39
비타민 A와 E는 몸에 저장이 잘 되는 특성이 있어서 며칠 섭취 못했다고해도 그전에 잘 드셔뒀으면 문제 없을겁니다.
엽산이나 나이아신 같은 영양소는 저장이 잘 안 돼서 잘 챙겨드셔주시면 좋구요. 솔직히 곡류 육류 생선류 채소... 편중되지 않게 반찬 골고루 먹으면 비타민은 부족할 일이 딱히 없습니다.
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