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Date	2020/12/02 17:22:11
Name	린 슈바르처
Subject	[질문] 오래된 와인 먹어도 되나요..?
https://pgr21.com/qna/150722 삭게로! 예전에 선물받은 와인이 있는데 오늘 보니까 2009년, 2010년 지공다스? 라는 와인이네요.. 아예 뜯지도 않고 계속 창고에 있던거라 먹어도 될지... (창고는 햇빛이 안드는 곳이긴 합니다..) 와인에 대한 지식이 전무해서 여쭤봅니다... 숙성이 더 잘되어서 맛있을거 같기도 하면서 제대로 보관을 안해서 상했을거 같기도 하고요...

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Sensed

해시 아이콘

20/12/02 17:26

코르크에 곰팡이가 있거나 열었을 때 냄새가 이상하면 안 드시는게 좋습니다.

월급루팡의꿈

해시 아이콘

20/12/02 17:38

우리가 구하는 대부분의 와인이 숙성이 필요없긴 합니다.
햇빛 안드는 곳이었고 온도차이 심하지 않은 곳이면 저라면 대충 코르크 보고 먹을것 같습니다.

린 슈바르처

해시 아이콘

20/12/02 17:52

감사합니다...

근데 코르크가 은박지 같은걸로 포장되어있어서 상했는지 안보이네요.. 열어보고 냄새로 확인해봐야겠어요...

리얼월드

해시 아이콘

20/12/02 18:13

뜯어서 맛보시면 됩니다...
맛 간 것들은 냄새부터 달라요

허풀눈

해시 아이콘

20/12/02 19:11

와인 은근 유통기한 짧더라구요.. 후기 궁금합니다. 알려주세요~

마술사

해시 아이콘

20/12/02 20:04

와인 바이 와인입니다
보르도 까쇼 고급와인은 50년 버티는 경우도 있고
싸구려는 5년이면 식초되는 경우도 있죠
지공다스면 까쇼가 아닐거라 식초가 되었을 가능성이 높겠네요

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