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Date	2018/07/19 09:57:10
Name	Zloader
Subject	[질문] 개별포장된 피자치즈 봉투 안에 물기가 맺혀있는데 정상인가요?
https://pgr21.com/qna/122514 삭게로! 1팩에 4봉짜리 개별포장된 피자치즈를 7월초에 샀습니다. 유통기한은 8월초까지고, 한봉은 먹고 나머지 세봉을 냉장고에 넣고 보관중이었습니다.(개봉안한상태) 근데 오늘 아침에 월요일에 산 우유에서 요거트맛이 아주약간 나고 걸쭉한 느낌이 나길래 이거 상했다 싶어서 버리고 치즈를 보는데 내용물 있는 봉투 내부에 물기가 맺혀있더라고요 이게 포장/보관상 정상인건지 아니면 상하고 곰팡이피는 전조인지 궁금합니다. 날씨가 덥네요 다들 힘내시길

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덴드로븀

해시 아이콘

18/07/19 10:33

냉장고 고장이 의심됩니다.
애초에 우유를 냉장고 밖에 두셨을리도 없고... 냉장고 안에서 4일만에 요거트맛이 난다는건...
온도최하로 설정해도 별로 시원해진다는 느낌이 안들면 바로 센터에 전화해보세요

정지연

해시 아이콘

18/07/19 10:40

물이 맺히는거랑 치즈가 상하는것과의 직접적 상관관계는 없으나...
비닐 안쪽에 물이 맺힌다는건 치즈의 수분이 증발해서 비닐에 맺힌건데 저온에서는 그정도로 수분이 증발하지 않으니 냉장고 안에 온도가 높았던걸로 추정되어 상했을 가능성이 높아 보입니다..

Zloader

해시 아이콘

18/07/19 10:51

두분 모두 답변 감사합니다 냉장고 온도를 낮춰야겠네요 소리때문에 1-2단으로 했었거든요

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