PGR21.com
PGR21.com

✕

24시간 동안 보지 않기
질문 게시판
- PGR21 관련된 질문 및 건의는 [건의 게시판]을 이용바랍니다.
- (2013년 3월 이전) 오래된 질문글은 [이전 질문 게시판]에 있습니다.
통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
전체 질문 삭제예정
Date 2018/05/05 19:01:55
Name MissNothing
Subject [질문] 훈제 고기들을 구울때 양념이 들러붙는 문제
https://pgr21.com/qna/119606 삭게로!
요즘 훈제 오리고기랑 슬라이스가 아닌 통베이컨 같은걸 자주 구워먹는데

하나같이 조금 구우면 밑간에 들어가있던 설탕같은게 빠져나오면서 새카맣게 타더라구요

이게 그냥 빠지면 상관이 없는데 빠진상태로 그대로 타버리니 고기가 타지도 않았는데 새카만게 붙는게 문제입니다.

딱히 기름을 부어도 해결이 잘 안되는데 어떻게하면 잘 구울 수 있나요?

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
엔조 골로미
해시 아이콘
18/05/05 19:10
수정 아이콘
그냥 계속 뒤집는거 말고 방법이 없습니다.
karlstyner
해시 아이콘
18/05/05 19:15
수정 아이콘
너무 센 불에 익히지 말고 계속 뒤집으세요
유아
해시 아이콘
18/05/05 19:37
수정 아이콘
요리사들도 양념한 고기는 계속 비비적 대던거 같은데요 흐흐
S2
해시 아이콘
18/05/05 19:43
수정 아이콘
어차피 다 조리완료 된거라
그냥 속은 약불로 따듯하게 만들고 겉은 쎈불로
아니면 종이호일이라도 까세요
정지연
해시 아이콘
18/05/05 19:52
수정 아이콘
대개 익혀서 나온거라 사실 뜯어서 바로 먹어도 상관없는 것들입니다..
따뜻하게 먹고싶은 용도면 전자렌지에 돌려서 먹기만 해도 되고 구운 느낌을 내고 싶으면 윗분들 말씀처럼 열심히 뒤집어가면서 굽는수밖에 없습니다..
샤르미에티미
해시 아이콘
18/05/05 22:45
수정 아이콘
종이 호일이 그나마 낫습니다.
곤
해시 아이콘
18/05/06 03:17
수정 아이콘
물 조금 넣어서 졸이면 타는시간은 미뤄지고 익는 시간은 늘어나지요
Alcohol bear
해시 아이콘
18/05/06 13:12
수정 아이콘
센불을중불로 천천히?
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
119621 [질문] 하코다테, 유노카와 료칸 추천 부탁드립니다. [3] 걸스데이민아2336 18/05/06 2336
119620 [질문] 하와이 오아후 숙소 추천 부탁드립니다. [9] Grundia2661 18/05/06 2661
119619 [질문] 안달루시아에서 들를만한 도시 하나를 꼽는다면? [12] 강미나2730 18/05/06 2730
119618 [질문] 면접 관련 질문 드립니다. [1] 리오2586 18/05/06 2586
119617 [질문] 캡틴아메리카가 인기 없나요? [28] Flying-LeafV6274 18/05/06 6274
119616 [질문] 자동차(아반떼HD) 야간에 조명?? 등이 이상합니다.(사진) [2] 원스3473 18/05/06 3473
119615 [질문] 물체 윤곽선이 흐린 것 같기도 합니다 [6] BBTG3735 18/05/06 3735
119614 [질문] pgr21에 글 쓸 때 사진 위치 조정 어떻게 하나요?? [5] MrOfficer2262 18/05/06 2262
119613 [질문] [OS] 윈도우 업데이트를 했는데 파티션이 자동 분할되었습니다. 해결책이 있을까요? [1] 스타벅스3171 18/05/06 3171
119612 [질문] 공부를 다시 하고싶습니다.. [29] 왕4040 18/05/06 4040
119611 [질문] 자신이 법을 바꿀수 있다면 가장 바꾸고 싶은것은? [35] 치토스4330 18/05/05 4330
119610 [질문] 이직했는데 여름휴가가 있답니다!! [8] 코인괜히시작3716 18/05/05 3716
119609 [질문] 종로쪽 술집추천부탁드립니다. [5] kogang20012731 18/05/05 2731
119607 [질문] 파파존스 피자 괜찮은메뉴 추천해주세요 [20] 듣는사람18660 18/05/05 18660
119606 [질문] 훈제 고기들을 구울때 양념이 들러붙는 문제 [8] MissNothing3084 18/05/05 3084
119605 [질문] 이번달 2박3일 국내여행지 추천부탁드려요 [4] 삭제됨2483 18/05/05 2483
119604 [질문] 비염치료기들은 효과가 있는 건가요? [23] 이사무6165 18/05/05 6165
119603 [질문] 일제강점기 시절 유명했던 정력에 관련한 음식이 뭐가 있었을까요? [3] 삭제됨3766 18/05/05 3766
119601 [질문] 유명한 만화 추천 좀 부탁드립니다. [18] cocos5477 18/05/05 5477
119600 [질문] 배그용 견적 좀 봐주시면 감사하겠습니다. [6] 본좌3296 18/05/05 3296
119599 [질문] [스타1] 프프전 5시 더블넥 상대법 질문입니다. [7] TOMATO~3791 18/05/05 3791
119598 [질문] 요즘도 와우 서버차이가 큰가요? [11] 모모이 하루코9324 18/05/05 9324
119597 [질문] (약스포..?) 판타지/추리 장편 소설 추천 부탁드립니다! [21] 봄날엔5234 18/05/05 5234
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로