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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2018/01/08 16:26:16
Name 초키초킥
Subject [질문] 액체 해동 방법에 대해 질문 드립니다.
본가에서 곰탕을 생수통에 받아왔는데 요새 날씨가 추워서 밖에 꺼내놔도 잘 녹지 않더라구요.

추천할만한 해동 방법이 있을까 궁금해서 찾아봤는데 얼린 고기는 많은데 액체는 나오지 않더라구요.

무조건 밖에 나두는거 밖에 없는건가요??

와이프가 아침에 출근하고 밖에 꺼내뒀는데 아직 녹지도 않았다고 하더군요.. 부디 오늘밤에 뜨끈한 곰탕을 먹을수 있게 해주세요!

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18/01/08 16:36
수정 아이콘
냉장해동이 가장 좋은 방법이지만 그 다음으로는 유수해동 추천드려요
큰 볼에 생수통 담가놓으시고 수돗물 약하게 틀어놓으시면 될거에요
초키초킥
18/01/08 17:20
수정 아이콘
네 와이프에게 전달했습니다.

저녁거리 해결됬다고 좋아하네요.
정지연
18/01/08 16:41
수정 아이콘
생수병에 담긴거면 그냥 병은 가위나 칼로로 잘라내 버리고 내용물만 냄비에 넣어서 끓이면 됩니다. 이때 너무 쎈불로 하면 녹은 부분은 탈수도 있으니 약한불로 하면 되고요..
생수병 잘라내기가 부담스러우면 병채로 물에 담가놓고 수도꼭지 살짝 틀어서 계속 물이 갈리게 해둬도 됩니다..
초키초킥
18/01/08 17:20
수정 아이콘
물에 담궈서 해동하는 방법이 최고인거 같습니다.

감사합니다.
18/01/08 16:44
수정 아이콘
http://iidaiida.tistory.com/383
이런 양은냄비 해동 방법도 있습니다.
초키초킥
18/01/08 17:19
수정 아이콘
유용한 정보네요

감사합니다.
18/01/08 17:06
수정 아이콘
왜 굳이 녹이려고 하시나요? 얼었으면 그냥 칼로 생수통을 자르면 되지 않을까 합니다.
초키초킥
18/01/08 17:21
수정 아이콘
힘이 부족해서 자르는건 힘들거 같습니다.
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