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Date 2018/01/04 16:37:29
Name 올래
Subject [질문] 저탄고지중인데 문제가 생겼습니다.
저탄 고지를 해서 3개월에 92-> 78 정도로 감량을 했습니다.

그 뒤로는 계속 저탄고지 식단을 해도 더이상 체중 감소가 없더군요.

속도 편하고 몸도 가벼워져서 체중 감량에 그리 신경을 쓰지 않고 그뒤 2개월은 체중 변화 없이 계속 지내왔습니다.

최근에 위암 검사를 받았는데

나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 230인가 되더군요;

식단을 다시 되 짚어 보니

아침에 방탄커피를 만드는데 들어간 버터가 무염이 아니고 가염이었습니다 이 가염 버터가 콜레스테롤 수치 올라가는데 크게 영향을 주는지요?

식단은 점심에 삼겹살+ 야채 약간

저녁은 10시 이후에 삼겹살+야채 약간 혹은 새우 + 야채 약간 입니다.

야채를 고기에 비해 적게 먹는 경우가 많습니다.

주말에는 틈나면 고기 부페를 가서 고기를 소금에 찍어 먹었습니다. 야채는 거의 안먹고요.

최근에는 김치가 땡겨서 김치 혹은 김치찌개를 많이 먹었습니다.

그리고 배고픔을 없애기 위해서 평소에 커피를 많이 마셨습니다. 물론 설탕이 안들어간 것으로요.

운동은 전혀 하지 않았습니다.

일단은 커피를 녹차로 바꾸고, 야채 섭취를 좀 많이 하려고 있습니다.

더 바꿔야 할 점이 있는지요?

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바밥밥바
18/01/04 16:58
수정 아이콘
나트륨 양은 크게 상관 없습니다. 저는 되려 일부러 가염 챙겨먹습니다.
LDL 콜레스테롤은 실제로 나쁜 영향을 주는 콜레스테롤의 범위와 아닌 범위를 다 포함하고 있다는 말이 있더군요.
더 세분화하여 측정하면 낮은쪽은 내려간다고 합니다. 계속 문제가 있다면 불포화지방의 비중을 더 줄여보세요.
야채는 많이 안먹어도 된다는게 요새 중론이구요. 김치는 의외로 가당김치 or 재료에 탄수가 좀 있는 편입니다.(무, 배추, 마늘 등)
커피는 뭐 카페인의 문제라 저탄고지랑은 상관없구요.
참고로 고기는 구워먹으면 지방이 많이 빠집니다. 수육으로 드시는게 더 지방을 많이 챙겨먹는 방법입니다.
허클베리핀
18/01/04 17:06
수정 아이콘
저탄고지에 안맞는 식단은 김치찌개&김치 아닐까요? 특히 사먹는 김치찌개에는 설탕을 넣고 끓이는 경우도 많습니다.
Philologist
18/01/04 18:08
수정 아이콘
요즘은 섭취 콜레스테롤과 혈중 콜레스테롤 수치는 관계가 없다는 쪽이 정설인 거 같은데 식단 쪽 문제가 아닐 수도 있지 않을까요?
던져진
18/01/04 22:19
수정 아이콘
기본적으로 LCHF 상담 가능한 병원에서 내원하시는 걸 추천하고요.

특수하게 기본적으로 LDL 수치가 높게 유지되는 체질이 있다고 하네요.
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