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17/10/01 14:47
(수정됨) 노란것도 파란것도 다 익은겁니다.
다 익었을때 색깔은 그냥 품종 차이구요. 그냥 서늘하고 바람 잘통하는곳에 보관하다가 요리?할때 까면 됩니다. 보통 늙은 호박은 첫서리 올때까지 밭에 방치하다가 서리 맞은후 따는 편이긴 합니다만. 지금 상태에서 더 놔둔다고 더 자라진 않아요. 근데 요즘 호박안에 애벌레 까는 경우가 많아서 호박 까보기 전까지는 내부 상태가 어떤지 알기는 어렵더군요.
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