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Date 2017/05/09 17:46:12
Name spike66
Subject [질문] 미들급 스시야 예의 질문
https://pgr21.com/qna/102346 삭게로!
디너 오마카세기준 12ㅡ13만원 정도의 압구정소재 미들급 스시야에 갑니다.
제가 저탄고지식이를 하고 있어서 크게 상관은 없지만 밥을 적게 먹기를 희망합니다.
스시의 네타는 그대로 하고, 샤리를 좀 적게 넣어달라고 요청을 하는것이 셰프에대한 예의가 아닌 건 아닌지 걱정됩니다.

유사한 경험 있으신 분들의 조언 부탁 드립니다

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비둘기야 먹자
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17/05/09 17:47
수정 아이콘
전혀 문제 없습니다
spike66
해시 아이콘
17/05/09 17:50
수정 아이콘
감사합니다.오히려 탑티어라면 알레르기며 선호를 셰프가 물을때 말하겠는데, 그렇지 않다보니 애매해서 여쭤 봤습니다.
hodduc
해시 아이콘
17/05/09 17:50
수정 아이콘
예의의 문제는 아닐 것 같고 그냥 정중하게 요청해보시면 될 것 같아요.
미나리돌돌
해시 아이콘
17/05/09 18:01
수정 아이콘
요청하면 가능하겠지만 맛 밸런스가 깨질 것 같아요. 이왕 비싼 곳에 가시는 것이니 즐겁게 드시고 오심이 어떨까요?
spike66
해시 아이콘
17/05/09 18:22
수정 아이콘
그게 제일 고민입니다.
사실 예의가 아니라고 생각한 출발점이 오마카세라는 요리그 주방장 특선인데.. 라 생각해서요..

정중하게 얘기한번 해봐야겠네요
인간흑인대머리남캐
해시 아이콘
17/05/09 18:04
수정 아이콘
자게에 미들급 스시야 리뷰보면 글쓴분이 자기는 평소에 샤리를 많이 넣어달라고 하는 편이고 셰프도 그걸 기억했다가 재방문시 오마카세 내올때 그에 맞춰 준다는 식으로 언급하신 걸 보아 그 반대도 가능하지 않을까요?
aRashi
해시 아이콘
17/05/09 18:23
수정 아이콘
음.. 그래도 굳이 비싼돈 주고 가는데.. 한끼정도는.. 그냥 주는대로......
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