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25/04/25 07:57
https://n.news.naver.com/article/421/0008213813?sid=102
[미쉐린 맛집인데, 90만 원짜리 와인 따라간 소믈리에…"나중에 마시려고"] 2025.04.25 비싼 와인을 저렴하게 마실 수 있는 방법
+ 25/04/25 09:53
당연히 문제가 되죠. 그런데 왜 이런 문제가 잊을만하면 반복되는지 모르겠어요. 사실 불과 몇 달전에도 다른 곳에서 비슷한 사례가 있긴 했거든요.
거기도 이번 식당만큼은 아니지만 나름 유명한 업장이라 이쪽 커뮤니티에서 한참 성토가 이어졌었죠. (지금은 상호 바꾸고 버젓이 영업중) '손님들 와인은 내가 한잔 정도는 맘대로 마셔도 된다' 같이 소믈리에들 사이에 공유하는 어떤 잘못된 인식이 있는건지 참 궁금할 정도입니다.
+ 25/04/25 09:56
영어로는 Sangria라고 제대로 써놓고 한글은 죄다 '샹'그리아..
근데 문득 궁금해져요. 왜 멀쩡한 단모음을 이중모음화 시키는 경향이 있을까요? 소파도 Sofa이고 다르게 읽을 여지가 없는데 '쇼'파라고 하고..
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