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18/11/01 19:13
우리나라 조리법도 아쉬운점이 있지만, 한국식 가지 조리법도 잘하면 참 맛있어요.
근데 한국에서는 가지 조리법이 정말 다양성이 떨어지고, 중요한 재료로 다뤄지질 않아서 맛있게 하는곳이 드물어도 너무 드물죠.
18/11/01 16:39
달래는 잘 안먹다가 시집간 사촌동생이 달래장 시어머니한테 배워서 만들었다고 좀 줬는데...
일주일동안 달래장에 밥비빈것만 먹었습니다 너무 맛있어 크흡 ㅠㅠ
18/11/01 17:28
가지 정말 싫어하는데
현지에서 먹힐까? 에서 나온 이연복 쉐프의 가지덮밥은 한 번 먹어보고 싶어지더라구요... 어디 가지덮밥 잘 하는 중국집 없을까나.
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