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18/10/12 20:10
물 넉넉하게 남겨서 많이 비비면 진짜 윤기돌면서 간이 딱 맞는 상태가 됩니다.
처음부터 딱 맞게 남기지 말고 살짝 많이 남겨서 평소보다 오래 비벼보세요. 저도 지인에게 들은 팁인데 정말 유용하더라고요. 아래 짤도 더 치대고 비비면 충분히 소생 가능합니다.
18/10/12 22:34
후자는 좀 넘 많고 물을 자박한 정도 남겨서 양념풀고 약불에 살짝 끓이면 양념 안뭉치고 좋습니다 기호에 따라 고추가루나 간장같은거 조금 넣어도 좋구요 후레이크 바삭한거 좋아하시는분도 이때 넣고 끓이면 빠삭하게 먹을 수 있구요
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