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마속 나무위키 문서 2.3. 가정의 패전 인용"그런데 여기서 마속은 제갈량의 명령을 무시하고 길목에 세워야 할 방어진지를 산 꼭대기에 세우는, 전쟁사상 다시 없을 바보짓을 한다.부장 왕평이 필사적으로 말렸지만 이마저도 무시해버린다."
18/08/18 18:57
근데 양이적다, 비싸다까진 이해가 가는데 굳이 맛없게 만들 이유는 뭘까요? 사람 혀라는게 단순해서 평균적으로 먹을만하게 만드는건 어려운일이 아니고, 그렇다고 해서 주재료는 고대로 들어가는 마당에 딱히 재료비를 아낀다는 명목도 없을거 같은데. 하다못해 닭도리탕 만든다고 해도 닭손질해서 야채 던져놓고 고추장이랑 설탕넣고 미원만 때려박아도 먹을만한 음식은 나오거든요. 아무리 잡은 물고기라고 하더라도 논산 훈련소 앞에 식당이 하나만 있는것도 아닐텐데...
18/08/18 19:00
그 닭같은 재료 원가를 낮추기 위해 평균 이하의 맛을 내는 하급품을 쓴다거나...
조리하는데 필요한 단계 중 밑간 등등 귀찮은 단계를 대강 넘겨버린다거나..해서 그러지 않을까요
18/08/18 19:21
재료도 저가로 쓰고 대충 막 만들었겠죠
뭐 물 조절 양념 양 조절 이런거 신경이나 쓰겠습니까... 그냥 막 때려박고 넣고 대충 익으면 내보내고 저 순간에만 장사하면 그만이고 또 그 순간에는 사람들이 몰리니까 맛도 안보고 그냥 막 낼 것 같네요
18/08/18 19:45
육수 대신 맹물 쓰고 설탕 미원도 돈이니 안쓰고 전부 니들 혀가 감당해라 하면 저런 작품 탄생하는건 쉽죠
그리고 주 재료도 거의 못써먹을만한 하급품이면 진짜 쌉니다 동네 정육점에서 5근에 만원짜리 돼지고기도 봤어요
18/08/18 21:03
두번 다시 안 오는 뜨내기 손님들이라...
쌍팔년도 고속도로 휴게소들이 이런 식으로 기약없는 장사를 했었는데, 요즘 고속도로 휴게소는 맛있게 하는데 많더군요.
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