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18/02/01 10:24
보통 길거리에서 순대사면 1,3번보다는 2번이 많은데 저는 저 순대는 너무 맛없더라고요...
그래서 내장 많이 간 많이 달라고 합니다
18/02/01 10:30
저는 간만 달라고 하네요. 호불호가 심하지는 않은데 이왕 같은 값이면..
특히나 떡볶이랑 같이 먹을 때 간이랑 먹으면 감칠맛이 좋아서..
18/02/01 10:31
분식집 순대의 경우는 간만 빼고 달라고 합니다... 간은 잘 찌면 맛있는데 대부분의 분식집 순대는 너무 오랫동안 찜기위에 방치되어 있어서 기름기가 다 빠져나간터라 뻑뻑하기만 하고 냄새도 극대화되더라고요..
18/02/01 10:35
그냥 달라고 하면 간만 엄청나게 많이 넣어주니까 특별히 간을 먹고싶은 날이 아니면 간 빼고 내장 많이 넣어달라고 합니다. 그럼 순대 많이에 내장 조금 주더라구요.
18/02/01 12:15
333333
당면순대만. 찹쌀순대도 노노 순대는 당면과 쌈장맛에 먹기때문에 근데 이런거 보면 내장 좋아하시는 분들이 이렇게나 많은데 그런거 파는 부속집은 또 인기가 없는게 신기해요. 부속집가면 내장들 더 맛있게 드실수 있어요.
18/02/01 15:07
예전에는 간 별로 안 좋아했었는데... 어느날부터인가 고소하고 맛있다고 느껴지더라구요. 간이랑 그 뭐냐 물렁뼈 같이 붙어있는 부위 이 두 개가 좋습니다.
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