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18/01/04 22:10
순살은 대부분 브라질산이고 그래도 뼈있는치킨이 진짜고 더 맛있다고 여겼었는데 제 선입견이었나봅니다 메이저급들은 순살도 국산쓰는거같고..가끔 순살이 더 맛있을때가 많아요...
18/01/04 22:31
대학교 이후 모임을 자주 갖는 4명이 있는데 이 중 3명이 닭 특정부위만 먹는다는 사실을 알게 되고 순살만 먹습니다.
경쟁이 안 붙으면 뻬치킨.
18/01/04 22:34
맛 칼럼리스트들이 말하길 뼈에 붙어있는 살일수록 맛있다고 하더군요.
확실히 치킨도 뼈 째 뜯고, 그 안에서 연골이라던가, 뼛과 고기사이로 흐르는 육즙, 그리고 순살로 발라내기 힘든 부위같은 다양성도 존재하다보니 뼈치킨을 매우 좋아합니다.
18/01/04 22:46
(수정됨) 단순히 뼈 발라먹기 귀찮아서 순살...맛 차이는 잘 모르겠더라고요. 양은 순살이 좀 적은 것 같긴 한데. 물론 순살이든 뼈든 있기만 하면 감사하면서 먹습니다 :)
18/01/04 22:56
먹기 편하고 불편하고를 맛의 범주에서 제외한다면, 뼈고기가 더 맛있는 건 팩트죠. 그거까지 포함 시키면 취향이겠구요.
전 젓가락질도 잘하고 발라먹는 거도 잘해서 선택이 가능하다면 무조건 뼈 먹습니다. 근데 누구랑 어디 같이 먹으러가면, 잘 못 발라먹는 애들이 꼭 있어서 순살을 더 자주 먹게 되는 거 같네요.
18/01/05 00:12
다리살 뼈 >> 순살 >> 퍽퍽살 뼈
퍽퍽이 뒤처리 하기 싫을때 순살 먹습니다. 그래서 kfc에서 넓적다리 달라고 할때말고는 순살만 먹는 듯요.
18/01/05 00:18
닭에서 제일 좋아하는 부위가 목이고 그다음이 날개인 저같은 사람은 절대 순살을 택할 수가 없네요. 뼈 사이 살을 쪽쪽 빨아먹는 맛이 있지요
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