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24/07/20 19:01
글쓴분께서 '예능이긴 하지만' 이라는 단서를 다셨듯이, 이런 류의 프로그램을 어떤 스탠스로 봐야할지 저는 잘 모르겠더군요. 예능이지만 앞에 '리얼' 을 붙여서 뜨거운 아아 같은 단어를 만들어버리니, 항상 어디까지가 리얼이고 어디서부터가 예능인지를 생각하게되서요. 저 손님들은 '리얼' 일까요? 서빙이 늦어지면 '리얼'하게 화를 낼까요? 뭐 이런거 말이죠.
24/07/20 19:13
장사 과정은 반은리얼, 반은 예능으로 보시면 될거 같아요
그리고 이전시즌은 모르겠는데 이번 시즌의 손님 자체는 100% 리얼 입니다. 자리 없어서 돌려 보내는 손님이 식사하고 가는 손님보다 훨신 많습니다. 위에 반은 예능 이라고 얘기한 이유가 손님의 태도 부분 일텐데 메뉴판 첫페이지에 명시되어 있는 문구가 "이 식당은 한국 TV쇼에서 하는 식당이고 이 식당의 모든것은 촬영되고 있습니다. 추후 TV쇼에 나갈예정 그리고 전문 요리사가 아니라 한국 연예인이 조리하고 있어 메뉴가 다소 늦게 나오더라도 양해 바랍니다." 대충 요렇게 적혀 있습니다.
24/07/20 19:21
상세하게 답글 달아주셔서 감사합니다.
제가 궁금했던건 그 식사를 못하고 돌아가는 손님들이 그런 역할을 수행해서 가게가 붐비는 상황을 연출하도록 투입된 엑스트라가 아닐까 하는.. 그런 부분입니다. 그 손님들이 엑스트라가 아니라 진짜 손님이라고 확신하신 어떤 단서가 있나요? Croove님 답글에 반론하려는건 아니고 순수하게 궁금해서 여쭤봅니다.
24/07/20 19:25
1. 아이슬란드 국가에 한식당이 한군데도 없음 손님 흥미유발 요인 매우 높음
2. 엑스트라 쓸거면 중국인이 아니라 현지인이나 유럽인을 많이 넣었겠죠(중국인 관광객 비중이 거의 5할은 되어 보입니다.) 3. 5화 예고에 진짜 혼잡한 상황에 경찰까지 등장합니다
24/07/20 21:49
손님은 리얼이겠지만 그 손님들이 자신의 식사를 어느 정도 예능으로 생각하고 오는걸거라서 진짜 리얼 식당에서와 다르게 반응을 할거 같습니다. 결국 예능으로 봐도 지장이 없다는거죠.
24/07/21 13:32
자기가 촬영된다는걸 아는 리얼한 손님이겠군요.
사실 진짜 리얼일수는 절대 없으니 이정도면 리얼 인정해줘도 될듯요. 다만 그 결과물이 노잼이라고 판단될때 엑스트라를 집어넣기도 할까? 하는 추가 의문이 들기는 하네요.
24/07/20 19:07
고민시 평이 좋아서 어제 잠깐 보긴 했는데 중국인으로 보이는 손님들이 엄청 많더군요
다음주 줄서는거보면 이쪽도 다 중국인인거 같은데 여기 무슨 차이나타운이라도 있는걸까요?
24/07/20 19:12
이게 프랩이 길어서 브레이크 타임을 줄일수가 있는지를 모르겠네요,
꼬리곰탕이 3시간은 끓여야되는거라 거의 한계까지 줄인 브레이크 타임이었던거같은데요.
24/07/20 19:49
예능으로 재미있게 보고 있는데 아쉬움이 조금 있는 상황인데요
진지하게 보면 충분히 줄일수 있습니다. 그리고 지금 닥친 문제를(점심때 매우 많은 인원을 자리없다고 저녁에 오라고 보냈는데 워크인 손님과 이 인원들이 겹쳐서 난리남) 어떻게 해결할지 궁금하네요 출연진에 백종원이 있었다면 테이블을 늘리고 메뉴 준비를 더 많이 했을거 같긴한데요 흐흐;;
24/07/20 21:18
윤식당 시리즈 매우 재미있게 봤는데 장사천재 백종원, 이연복씨 한국인의 식판 보고 나니까 서진이네에 대한 흥미가 많이 식었습니다. 안 그래도 서진이네 1은 너무 루즈해서 거의 안 찾아보기도 했구요.
24/07/20 22:44
윤식당 스페인편 제일 재미있게 봤고. 서진이네 시즌1은 보다 말았습니다. 이번 시즌2도 초반은 반강제로 보기 시작했는데. 고민시양 때문인지, 미어터지는 식당 때문인지 이유는 잘 모르겠습니다. 헌데, 확실히 재미있습니다. 이번주부터 본방 사수중입니다.
24/07/20 23:20
일머리 있고, 열심히 하는 직원이 한명 들어와서 좀 루즈함이 줄기는 했는데, 여전히 리얼리티 보다는 힐링 예능쪽인 것도 같고, 손님들이나 주변과의 소통 같은 부분의 재미도 보강되면 좋을 것 같고 그렇습니다.
24/07/20 20:23
크 재미나게 보는 프로그램이 스연계에 자주 나오니 반갑네요. 그만큼 인기 있다는 얘기겠죠..??
멕시코편이랑 같이 연결해서 보면 그냥 재미로 볼만한거 같아요. 파리 날리던 가게에서 장소 바꿨다고 웨이팅이라뇨?? 흐흐흐
24/07/20 21:13
멕시코편은 진짜 설렁 설렁이라서 욕을 좀 먹었는데 이번엔 진짜 빡세게 굴리더군요. 난 이런게 재미있습니다. '비행기 타고 가요'도 그래서 재미있었는데 시즌 3 안하나....
24/07/21 01:29
예능은 예능이고 ...
진짜로하면 버틸수있는 연예인은 정말 한줌일껍니다. 출연만으로 대기업 후원에 ppl 빠방해서 주방 내부환경 조성 가능할정도거나, 정말 바닥부터 올라와서 악조건 경험이 많거나 아니면 그냥 진짜 하는게 재미있는 분 .... ?
24/07/21 06:26
서진이네1 멕시코편 진짜 자영업 하루이틀하고 오픈 마감도 지멋대로 잠깐 일하고 뭐 역대 콘서트보다 힘들다는둥 자영업 하는사람들 무시하는거 같아서(백종원 프로그램이랑 비교를 안할수가 없음.. 영업, 가게운영에 대한 마인드가 아예 바닥수준) 안보다가 2는 다르다고해서 볼라했는데..... 역시나인가요 ㅠㅠ...
24/07/21 08:48
사람이 안하던 일을하면 당연히 쉽게 지치긴 하죠. 그래도 장사천재 백종원과 비교해보면 한심한 수준이긴 합니다. 저도 자영업 경험이 있는데, 자기돈 투자해서 장사한다고 생각하면 절대 저렇게 못하죠.
24/07/21 13:18
시즌1은 단군이 평가한거랑 같은 맘이라 보자마자 접었고
시즌2는 그래도 고민시 열심히 하는거 이뻐보여서 좀 보다가 다시 접었네요. 아무래도 백종원 예능인 백사장과 백패커 보다가 이거 보니 애들 장난 같아서 솔직히 몰입이 잘 안되네요. 위기 사항에 백종원이 뚝딱뚝딱 해결하는거 보는맛이랑 출연진들 똑부러지게 일 잘하는걸 선호하는데 서진이네는 영 맛이 안나기도 하고 나영석 예능 특유의 루즈함도 저에게는 영 별로였네요
24/07/21 21:17
타겟층이 누구냐에 따라 호불호가 싹 갈리는 게
애들 소꿉장난 하냐 싶은 모습이긴 한데 출연진들도 그냥 예능하는 거니까 그런갑다 하는거지 힐링이냐 장사냐 지난 시즌은 그냥 비틱 힐링 예능이었고 이번은 그나마 고민시 영입으로 활로를 모색했지만 딱 그거뿐이니 제작진들이 노선을 좀 확실히 잡아야 할듯
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