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Date 2018/10/11 03:03:17
Name 카루오스
Link #1 골목식당
Subject [연예] (7mb)오늘의 골목식당 (수정됨)
1.파스타집
ezgr6eX.jpg
파스타맛 ok, 스테이크 샐러드, 간장크림 리소또는 별로...

가격인하
WO1123U.jpg








KvHQADW.jpg

양념통
yvdI4r8.jpgtDW46Sh.jpg









HCDPjS1.jpg

맛은 있는데 너무 보여주기를 하려다가 이래저래 티가 나는 느낌입니다.

2.중식집
beKLeaT.jpg
로 대체합니다. 현지에서 먹힐까보다가 이거보니까 햐... 중식집이다 보니까 너무 비교되네요.

3.분식집
sngbdNf.jpgiA9SvGJ.jpg

집에서 엄마 음식 짱 맛있어~라는 말만 듣고 장사를 하면 이렇게 된다는걸 알려주는 집입니다.
대량조리에 관한 지식없이 대량조리하다가 맛도 잃고 손님도 잃고 결국 망해서 가게도 내놓은지 4개월 됐다고 합니다.
게다가 장사가 안되니 의욕도 잃어서 총체적 난국이라 할 수 있겠습니다.
다만 맴버들이 잘 케어해서 데려 가려고 하는게 보여서 향후 개선은 잘될거 같습니다.

Hrgov4D.jpg













CfvBqN2.jpg
크크크 웃픔 그자체.


그리고 다음주 빌런
U7m6Vkr.jpg



*사악한 백종원
UDnRzvc.jpg

맛있는 파스타먹고 조보아 놀리는...
한식대첩도 김성주만 데려가 놓고 이러면 안되는거 아입니까!!


a6d3UvN.gif

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18/10/11 03:13
수정 아이콘
조사미짱ㅠㅠ
돼지도살자
18/10/11 03:23
수정 아이콘
조보아 시그니처는 오늘도 늘어만갑니다
이밤이저물기전에
18/10/11 03:57
수정 아이콘
헐 중간에 조보아씨 어머님이신가요?
엄청 미인이시네요
역시 유전자의 힘
18/10/11 06:51
수정 아이콘
백종원 나빠요 ㅠㅠㅠ
복타르
18/10/11 07:31
수정 아이콘
양심있다면 한식대첩에 게스트로 초대해라 크크
미야자키 이호
18/10/11 07:32
수정 아이콘
첫번째 파스타집 사장님은 도덕적 해이 그 자체...
바카스
18/10/11 08:07
수정 아이콘
조보아 어머니랑 완전 빼다 박았군요 흐흐
Cazellnu
18/10/11 08:16
수정 아이콘
거짓말

사람들이 참 쉽게 하죠
저기 나오는 가게뿐 아니라 일상에서도

그냥 그정도 거짓 인생일뿐
루크레티아
18/10/11 08:47
수정 아이콘
와 세상에 조사미짱 어머님은 진짜 남자들 애간장 좀 태웠을 듯....
불려온주모
18/10/11 09:02
수정 아이콘
프듀에서 즙 짜는거 참 별로였는데... 즙이 문제가 아니라 누가 즙을 짜는지가 문제였다는걸 새삼 깨달았습니다. 조보아 엄마 생각난다고 우는데 ㅠ
빠독이
18/10/11 09:08
수정 아이콘
고통받는 조사미짱..
IZONE김채원
18/10/11 09:17
수정 아이콘
한식대첩 끝나기 전에 한 번은 초대 받겠지 조사미짱
18/10/11 10:37
수정 아이콘
중간에 조보아 씨 어머니인가요?

저 정도면 닮은 게 아니라 그냥 조보아 씨 같은데요..;;
18/10/11 11:25
수정 아이콘
짬뽕집은 국물 따로 보관하는게 뭐가 문제인지 말만 하고 안 나왔죠.

분식집은 사장님이 음식에 재주가 없어 보이시던데 방송 타고 솔루션 받아서 1~2달 바짝 사람 많을 때 권리금 땡겨서 탈출할 찬스를 잡았네요.
아타락시아1
18/10/11 13:41
수정 아이콘
저도 요리하는 입장에서 사실 저렇게 완성된 국물만 따로 보관해놓을 상황이 없어서 잘 모르겠습니다. 특히 가정집 특성상 육수를 냉장보관은 해도 따뜻하게 보관하지는 않으니까 더 모르겠지만 그래도 추측을 해보려고 합니다.

우선 모든 식당이 완성된 육수를 따로 보관하지 않아요. 반드시 베이스 육수에 만들 때 간을하죠. 이유는 크게 두 가지 같은데 첫째로 빨리 상합니다. 육수 = 혼합물이기 때문이고 특히나 완성된 육수면 더 혼합이 많이된거죠. 두번째로 고추가르같은 고체는 침전되겠죠 아무래도 그러면 같은 육수인데도 맛이 균일하지 않을 가능성이 있어서라고 봅니다.
냉면과열무
18/10/11 11:27
수정 아이콘
와 조보아씨 어머니 미모가... 저정도는 되어야 조보아를 낳을 수 있는 거군요...
18/10/11 12:16
수정 아이콘
장인어...아 아니 아버님도 열일 하셨을겁니다 분명...
...And justice
18/10/11 13:19
수정 아이콘
분식집 아주머니는 솔루션 받으시면 잘하실것 같더군요
우리네 보통 어머니들 같아서 응원하게 되네요
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