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16/07/15 11:39
일단 고기가 확실하게 맛탱이?가 가면 구울 때 일반인 수준의 비위라면 역한 냄새가 납니다. 그렇지 않았고 확실하게 익혀드신다면 아마 큰 문제는 없을거에요. 다음부턴 드시지마시길...
16/07/15 11:39
구웠을때 상한 냄새가 안나면 고기 자체는 멀쩡한겁니다..
아이스팩이 있었고 상자가 스티로폼같은 보온이 잘되는 재질이었고 고기가 냉동이면 상할 가능성은 그닥 높지 않습니다..
16/07/15 11:41
고기가 좀 맛이간다? 싶은 징후가
1. 고기 표면을 만져보면 점액질이 있음. 2. 신선한 고기는 지방은 하얀색, 그 외는 빨간색 딱 티가 나는데 약간 누르끼리한 색으로 점차 변색 개인적으로 이 상태의 고기먹고 탈한번 난적이 있어서 (제 기억에 냉장실에 1주일 방치되었던 삼겹살이었던걸로;;;) 그 뒤로 조금만 이상해도 쳐다보질않는데, 진공포장+밀봉된 아이스박스(with 아이스팩)이라는 조건이니 별 탈은 없으시지 않을까 생각됩니다.
16/07/15 12:18
수입목살이 500g에 4000원이면, 일반 정육점 수입고기 가격하고 거의 같은데, 그때그때 사드시는 게 나을 것 같습니다. ^^;;
16/07/15 12:47
1키로에 8000원인거죠? 코스트코에 벨기에 냉동 목심 1키로 4000원정도 합니당. 매일매일 고기를 먹을 수 있어요. 음하하
3킬로 짜리로 한덩이 13000~15000정도로 판매해요.
16/07/15 12:01
날이 덥긴 하지만 그늘진곳에 아이스펙 상태로 이틀이면 문제 없을듯요
맛간 고기는 색과 향만 봐도 이건 먹으면 안되겠구나 싶은게 확실히 보입니다.
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